Paté kerang dalam saus escabeche

Name: Paté kerang dalam saus escabeche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20
Cuisine: Id
Ingredients: 1 kaleng kerang dalam saus escabeche (115 g, sebelum ditiriskan); 150 g krim keju (sejenis Philadelphia)

pilih sekarang

Camilan pesta

Sangat Mudah

5 min

Kita sering membahas betapa praktisnya makanan kaleng. Kali ini, kita akan mencampurkan sekaleng kerang dalam saus escabeche dengan krim keju untuk membuat hidangan pembuka yang sangat cepat dan unik. Bersiaplah untuk mengejutkan para tamu saat waktu menikmati hidangan pembuka! :) Paté kerang ini lezat, baik dari segi tekstur maupun rasa. Cocok dioleskan pada roti panggang atau dinikmati sebagai cocolan bersama stik sayuran. Ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini!

Bahan-bahan

1 kaleng kerang dalam saus escabeche (115 g, sebelum ditiriskan)
150 g krim keju (sejenis Philadelphia)

Bahan

1 food processor atau blender

Persiapan

Masukkan kerang yang sudah ditiriskan dan krim keju ke dalam wadah blender. Tambahkan sekitar setengah minyak dari saus escabeche agar teksturnya lebih lembut.
Blender hingga menjadi pasta yang lembut dan creamy.
Sajikan dalam mangkuk kecil bersama roti panggang untuk diolesi, atau sajikan dengan keripik maupun sayuran mentah sebagai cocolan. Paté kerang siap dinikmati!