Mikado kelapa
pilih sekarang
Bagaimana jika Anda mempelajari cara membuat stik gourmet yang renyah dan terkenal sebagai camilan? Sekarang giliran Anda untuk membuat mikado buatan sendiri yang diisi dengan cokelat dan kelapa :-) Resep yang bagus untuk dibagikan kepada orang tua dan muda :-D Ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat stik ini di sini ↓
Bahan-bahan
18
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu tunggu15 min
Waktu memasak10 min
Siapkan kue shortbread: kocok gula, garam, vanili dan mentega lembut. Tambahkan telur dan aduk rata.
Tambahkan tepung dalam beberapa tahap: mulailah dengan mengaduk menggunakan pengocok, lalu selesaikan dengan tangan Anda.
Bungkus pastry dengan cling film dan ratakan. Dinginkan selama 15 menit.
Ratakan pastry di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Potong menjadi potongan selebar 0,5 cm.
Gulung potongan-potongan tersebut untuk membulatkannya dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan perkamen. Panjang stik Anda harus sekitar 10 cm.
Panggang selama 10 menit pada suhu 180°C. Biarkan dingin, lalu celupkan stik ke dalam cokelat hitam yang sudah dilelehkan. Taburi dengan parutan kelapa dan dinginkan selama 15 menit.
Camilan sudah siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara menjaga agar Mikado kelapa saya tetap renyah?
Agar Mikados Anda tetap renyah, letakkan di dalam kaleng kedap udara pada suhu kamar, jauh dari kelembaban.
Apakah kelapa dapat diganti dengan bahan lain?
Ya, Anda dapat mengganti kelapa dengan irisan kemiri atau kacang almond untuk memvariasikan rasa.
Apa manfaat kelapa dalam resep ini?
Kelapa memberikan serat, asam lemak sehat dan rasa tropis yang memperkaya cita rasa Mikados.
Apakah resep ini dapat dibuat bebas gluten?
Ya, Anda dapat menggunakan tepung bebas gluten untuk menyesuaikan resep ini dengan orang yang tidak toleran terhadap gluten.
Berapa lama saya dapat menyimpan Mikados di lemari es?
Mikado dapat disimpan di lemari es hingga satu minggu, tetapi rasanya paling enak jika masih segar!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 151Kcal
- Carbo: 15.4g
- Lemak total: 8.6g
- Lemak jenuh: 5.9g
- Protein: 2.2g
- Serat: 1.5g
- Gula: 7.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (35g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini