Muffin zukini dan keju kambing

Bahan-bahan

• 1 buah cukini (200 g)
• 100 g keju kambing segar
• 150 g tepung terigu
• 2 butir telur
• 5 g baking powder
• 5 cl minyak zaitun
• garam
• merica

Persiapan

• Campur telur, tepung terigu, baking powder, minyak zaitun, garam, dan merica.
• Kupas, lalu parut zukini. Masukkan zukini parut dan keju kambing segar ke dalam adonan sebelumnya.
  
• Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
• Muffin siap disajikan!
  

Pengamatan

Anda juga bisa membuat satu cake besar dengan resep ini! Panggang selama 40 menit pada suhu 180°C.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini