Telur mimosa isi alpukat

Name: Telur mimosa isi alpukat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 8 butir telur; 3 sdm mayones; 1 buah alpukat matang

pilih sekarang

Hidangan pembuka

Sangat Mudah

25 min

265 Kcal

Anda mungkin sudah sangat mengenal telur mimosa, yaitu telur rebus yang dihias dengan mayones untuk menghasilkan sajian sederhana namun elegan. Ingin mencoba variasi rasa? Cukup tambahkan 1 buah alpukat. Alpukat akan memberikan cita rasa lembut sekaligus warna yang lebih menarik. Ide hidangan pembuka yang segar dan mudah disajikan untuk tamu Anda ;-)

Bahan-bahan

8 butir telur
3 sdm mayones
1 buah alpukat matang

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak10 min

Rebus telur dalam air mendidih selama 10 menit. Biarkan hingga dingin, kupas, lalu belah dua. Keluarkan semua kuning telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan mayones, lalu aduk dengan garpu sambil menghaluskan kuning telur.
Kemudian, tambahkan alpukat. Aduk rata sambil menghaluskan alpukat dengan garpu.
Dengan menggunakan kantong semprot, isikan campuran tersebut ke dalam belahan putih telur. Telur mimosa isi alpukat siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat telur isi alpukat lebih lezat?

Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti paprika atau jintan, atau herba segar seperti kucai atau peterseli untuk memperkaya cita rasanya.

Apa cara terbaik untuk memasak telur untuk resep ini?

Untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna, masak telur dalam air mendidih selama 10 menit, lalu rendam dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan.

Bisakah telur isi alpukat disiapkan sebelumnya?

Ya, Anda dapat menyiapkan campuran alpukat dan kuning telur terlebih dahulu. Namun, sebaiknya isi putih telur sesaat sebelum disajikan agar teksturnya tidak terlalu lunak.

Hidangan pendamping apa yang cocok disajikan bersama telur isi alpukat?

Telur ini cocok disajikan dengan crackers, irisan roti panggang, atau sayuran renyah seperti stik mentimun dan wortel.

Apakah telur isi alpukat cocok untuk diet tertentu?

Ya, resep ini kaya akan protein dan lemak sehat dari telur dan alpukat, sehingga cocok untuk diet seperti paleo atau keto. Namun, perhatikan jumlah mayones yang digunakan.