Roti panggang alpukat dengan telur rebus

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
14 min
321 Kcal

Untuk sarapan, makan siang atau makanan pembuka yang gurih, roti bakar alpukat selalu merupakan ide yang bagus ;-) Cepat dan mudah dibuat, buatlah lebih menarik lagi dengan menambahkan telur rebus di atasnya! Tapi hati-hati! Segera setelah Anda menghabiskan sandwich Anda, Anda pasti ingin segera melahap satu lagi! Anda sudah diperingatkan...

Bahan-bahan

1

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak4 min
  • Roti panggang alpukat dengan telur rebus - Persiapan langkah 1Tempatkan daging setengah buah alpukat di dalam mangkuk. Tambahkan minyak zaitun, sedikit garam dan haluskan dengan garpu.
  • Roti panggang alpukat dengan telur rebus - Persiapan langkah 2Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan sisihkan.
    Didihkan air dalam panci dengan sedikit cuka.

    Di dalam air yang mendidih, gunakan garpu untuk membentuk pusaran dan tuangkan ke dalam telur. Masak selama 4 menit.
    Tiriskan dan sisihkan.
  • Roti panggang alpukat dengan telur rebus - Persiapan langkah 3Panggang sepotong roti. Oleskan pure alpukat di atasnya dan letakkan telur rebus di atasnya.
  • Roti panggang alpukat dengan telur rebus - Persiapan langkah 4Akhiri dengan menaburkan beberapa biji wijen di atasnya. Belah telur rebus menjadi dua, kuning telurnya harus encer.
    Selamat menikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat telur rebus yang sempurna untuk roti panggang alpukat saya?

Untuk menghasilkan telur rebus yang sempurna, penting untuk membuat pusaran air di dalam air mendidih sebelum menuangkan telur. Hal ini membantu mempertahankan bentuk telur selama proses memasak. Jangan lupa tambahkan sedikit cuka ke dalam air untuk membantu menggumpalkan putih telur.
Minyak zaitun tidak hanya menambah rasa pada pure alpukat, tetapi juga menyediakan lemak sehat yang baik untuk kesehatan Anda. Minyak zaitun juga berkontribusi pada tekstur alpukat yang lembut.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti tomat ceri, keju feta, atau bahkan rempah-rempah seperti lada Espelette untuk meningkatkan cita rasa roti panggang alpukat Anda.
Roti bakar alpukat ini membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk menyiapkannya, dengan waktu memasak 4 menit untuk telur rebus, menjadikannya pilihan yang cepat untuk sarapan atau makan siang.
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat dan vitamin. Buah ini sangat baik untuk kesehatan jantung, membantu pencernaan dan bahkan dapat membantu menurunkan berat badan karena sifatnya yang mengenyangkan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 321Kcal
  • Carbo: 18.4g
  • Lemak total: 21.4g
  • Lemak jenuh: 3.6g
  • Protein: 10.7g
  • Serat: 3.9g
  • Gula: 1.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (152g)

Peralatan masak

Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: