Wortel puff pastry yang lucu untuk minuman beralkohol paskah: keju kambing dan tomat yang dijemur

Bahan-bahan

• 1 kue puff pastry persegi panjang
• 8 buah tomat kering
• 300 g keju kambing segar
• 2 kuning telur
• Peterseli

Bahan

• Aluminium foil

Persiapan

• Potong puff pastry menjadi potongan-potongan dengan lebar sekitar 1 cm. Kami memotong 16 strip dari puff pastry persegi panjang.
• Potong aluminium foil berbentuk kotak dan lipat menjadi 4 bagian, lalu gulung menjadi kerucut.
  
• Bungkus selembar puff pastry di sekeliling kerucut aluminium dan ulangi operasi dengan semua strip.
• Letakkan cone di atas loyang yang sudah dilapisi kertas minyak. Olesi dengan kuning telur dan panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
  
• Sementara itu, potong tomat yang sudah dijemur menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan keju kambing. Pindahkan campuran tersebut ke dalam piping bag.
• Lepaskan kertas aluminium dari cone, balikkan agar lebih mudah dilepas. Taburi cone dengan keju dan campuran tomat yang sudah dikeringkan.
  
• Tanam daun peterseli di atasnya untuk membentuk wortel kecil Anda dan voila!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini