Puff pastry croissant dengan ham dan fromage frais

Bahan-bahan

• 1 puff pastry
• 75g fromage frais
• 1 potong ham
• 1 butir telur
• Rempah-rempah Provençal

Persiapan

• Buka gulungan pastry dan oleskan fromage frais ke seluruh permukaan.
  Potong pastry menjadi 16 segitiga.
• Potong irisan daging ham menjadi 16 bagian.
  Letakkan sepotong di setiap ujung segitiga.
  Taburi dengan herba de Provence.
  
• Bungkus masing-masing segitiga di sekelilingnya, mulai dari ujung dan menuju ke tengah.
• Tekan ujungnya ke dalam untuk membentuk bentuk bulan sabit.
  
• Letakkan croissant di atas loyang yang dilapisi kertas minyak dan olesi dengan telur kocok. Ini akan memastikan croissant yang keluar dari oven berwarna cokelat keemasan.
  
  Panggang pada suhu 180°C selama 20 menit.
• Dan itu saja! Croissant minuman beralkohol Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Topping: jangan takut untuk memvariasikan topping Anda agar sesuai dengan bahan-bahan yang Anda miliki.

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini