Bola-bola margherita

pilih sekarang
Hidangan pembuka
Sangat Mudah
29 min
164 Kcal

Suka resep pizza Margherita tradisional Italia? Coba cara baru untuk menikmatinya: dalam bentuk bola-bola! Goreng bola-bola kecil ini selama beberapa menit hingga renyah. Cocok disajikan sebagai hidangan pembuka, bola-bola ini juga bisa ditambahkan ke dalam salad. Simpan dalam wadah tertutup dan bawa saat piknik :-)

Bahan-bahan

10

Bahan

  • Deep fryer

Persiapan

Persiapan25 min
Waktu memasak4 min
  • Bola-bola Margherita - Persiapan langkah 1Potong bagian atas setiap tomat ceri, lalu keluarkan seluruh isinya.
  • Bola-bola Margherita - Persiapan langkah 2Masukkan sedikit pesto dan sepotong kecil mozzarella ke dalam setiap tomat.
  • Bola-bola Margherita - Persiapan langkah 3Balur setiap tomat isi dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan dalam tepung panir. Celupkan kembali ke dalam telur dan tepung panir agar tomat terlapisi dengan baik. Agar lebih mudah, letakkan tomat ceri di dalam wadah berisi tepung terigu, telur, atau tepung panir, lalu goyangkan wadah hingga tomat terlapisi.
  • Bola-bola Margherita - Persiapan langkah 4Goreng dalam deep fryer selama sekitar 4 menit, atau goreng dalam wajan sambil dibalik hingga kecokelatan di semua sisinya.
  • Bola-bola Margherita - Persiapan langkah 5Bola-bola Margherita siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Pengamatan

Pesto: dapat diganti dengan daun kemangi cincang.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 164Kcal
  • Carbo: 11.1g
  • Lemak total: 10.4g
  • Lemak jenuh: 2.6g
  • Protein: 5.8g
  • Serat: 0.9g
  • Gula: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (64g)

Peralatan masak

Oven
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: