Olesan lentil merah

Name: Olesan lentil merah
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 200 g lentil merah; 1 sdm minyak zaitun; 2 sdm air perasan lemon; 2 sdm tahini; garam secukupnya; 1 sdt jintan; 1 sdt kunyit; 1 siung bawang putih

pilih sekarang

Camilan pesta

Sangat Mudah

45 min

217 Kcal

Untuk menemani acara kumpul-kumpul, siapkan resep rumahan yang mudah dibuat! Coba olesan lentil merah kami. Lembut dan lezat, olesan ini pasti disukai tamu Anda, apalagi disajikan dengan stik sayuran atau keripik ;-) Olesan ini secara alami vegan dan bebas gluten, jadi orang yang memiliki intoleransi atau alergi bisa menikmatinya tanpa khawatir. Anda juga bisa menambahkan olesan kaya protein nabati ini ke dalam salad atau lumpia, misalnya ;-)

Bahan-bahan

200 g lentil merah
1 sdm minyak zaitun
2 sdm air perasan lemon
2 sdm tahini
garam secukupnya
1 sdt jintan
1 sdt kunyit
1 siung bawang putih

Bahan

1 blender
1 panci

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu tunggu20 min

Waktu memasak20 min

Rebus lentil merah selama 20 menit. Tiriskan dan biarkan hingga dingin.
Masukkan lentil merah, minyak zaitun, air perasan lemon, tahini, garam, jintan, kunyit, dan bawang putih ke dalam blender. Haluskan hingga menjadi pasta yang lembut dan merata.
Olesan lentil merah siap disajikan!