Cara membuat ayam panggang dengan air fryer

Name: Cara membuat ayam panggang dengan air fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 1 ekor ayam utuh; 5 sdm minyak zaitun; 1/2 sdt paprika; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt herba de Provence; Garam; Merica

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 h 5 m

465 Kcal

Ingin menikmati ayam panggang yang lezat tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur? Dengan Air Fryer, membuatnya jadi mudah! Hasilnya? Kulit yang keemasan dan renyah, serta daging empuk yang mudah dilepaskan dari tulangnya. Sajikan dengan sayuran panggang atau kentang untuk hidangan lezat yang akan disukai para tamu tanpa perlu banyak usaha. Siap menikmati ayam panggang? ;-)

Bahan-bahan

1 ekor ayam utuh

Untuk bumbu:

5 sdm minyak zaitun
1/2 sdt paprika
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt herba de Provence
Garam
Merica

Bahan

Air Fryer

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak1 jam

Siapkan bumbu dengan mencampurkan minyak zaitun, rempah-rempah, garam, dan merica.
Olesi ayam secara merata dengan campuran bumbu tadi langsung di dalam keranjang Air Fryer.
Masak pada suhu 180°C selama 1 jam dengan mode "Roast". Balik ayam di tengah waktu memasak.
Ayam panggang siap disajikan. Rasanya akan semakin lezat jika disantap bersama kentang kecil (pommes grenaille)! :-)

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan ayam panggang yang dimasak dengan Air Fryer?

Setelah dingin, masukkan sisa ayam ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es selama 3–4 hari. Pastikan ayam tidak dibiarkan pada suhu ruang lebih dari 2 jam setelah dimasak.

Bisakah ayam panggang dibekukan?

Ya, ayam panggang dapat dibekukan. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam kantong khusus freezer atau wadah kedap udara. Ayam dapat disimpan hingga 3 bulan.

Bagaimana cara membuat kulit ayam renyah?

Minyak zaitun juga membantu membuat kulit ayam renyah. Agar hasilnya lebih renyah, naikkan suhu sedikit pada beberapa menit terakhir waktu memasak.

Bisakah menambahkan sayuran di sekitar ayam?

Ya, Anda dapat menambahkan sayuran yang dipotong-potong, seperti kentang, wortel, atau zukini. Masukkan sayuran menjelang akhir waktu memasak ayam agar tidak terlalu matang.

Bagaimana mengetahui ayam sudah matang?

Gunakan termometer masak yang ditusukkan ke bagian paha yang paling tebal, tanpa menyentuh tulangnya. Suhunya harus mencapai 75°C. Anda juga dapat menusuk ayam dan memeriksa apakah cairan yang keluar berwarna bening.

Bumbu apa lagi yang bisa ditambahkan?

Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan rosemary segar, timi, lemon, atau madu. Lemon yang dibelah dua lalu dimasukkan ke dalam ayam akan memberikan cita rasa yang lembut dan membantu menjaga kelembapan daging.