Sup bit yang mudah dan penuh warna

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
25 min
210 Kcal

Tambahkan warna pada makanan Anda dengan sup bit ini! Sangat mudah dibuat, Anda dapat menyajikannya dalam mangkuk, piring sup atau verrines sebagai minuman beralkohol. Dihiasi dengan yoghurt, biji labu dan peterseli, Anda punya cara baru untuk memasak bit :-)

Bahan-bahan

2

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
  • Encerkan kaldu kubus dalam 50cl air panas. Sisihkan.
    Kupas dan potong kentang. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun selama beberapa menit.
  • Tambahkan bit cincang dan kaldu 50cl dan masak dengan tutup selama 15 menit.
  • Sementara itu, campurkan yoghurt dengan garam.
  • Setelah matang, campurkan sup bit dan sajikan.
    Hiasi: hiasi sup dengan sedikit yoghurt, beberapa biji labu dan daun peterseli.
    Selamat menikmati hidangan Anda!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat sup bit saya menjadi lebih lezat?

Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti jintan atau paprika untuk meningkatkan cita rasa, atau menambahkan sayuran seperti wortel untuk sentuhan manis.
Sup ini dapat disimpan dengan baik di lemari es dalam wadah kedap udara selama 3 hingga 4 hari. Anda juga dapat membekukannya untuk digunakan nanti.
Ya, Anda dapat menggunakan yoghurt Yunani, crème fraîche, atau bahkan pengganti nabati seperti yoghurt berbahan dasar kedelai untuk versi bebas laktosa.
Bit kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral, termasuk folat, mangan dan kalium, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk kesehatan Anda.
Untuk konsistensi yang lebih kental, Anda dapat menambahkan lebih banyak kentang atau memblender sup untuk waktu yang lebih singkat agar potongan bitnya tetap ada.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 210Kcal
  • Carbo: 35.9g
  • Lemak total: 1.3g
  • Lemak jenuh: 0.4g
  • Protein: 9.7g
  • Serat: 8g
  • Gula: 20.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (636g)

Peralatan masak

Kompor
Blender
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: