Butternut ricotta dan sandwich telur
pilih sekarang
Sempurna untuk makan siang, Anda akan dimanjakan dengan sandwich yang diberi topping ricotta, butternut dan telur ini. Mudah dibuat, Anda juga dapat menikmatinya dengan salad campuran untuk makan siang :-) Semua yang Anda butuhkan untuk hidangan vegetarian yang penuh warna!
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
Kupas dan potong dadu butternut dan kukus. Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit.
Goreng selama beberapa menit dengan minyak zaitun, tambahkan garam, merica dan rosemary kering.
Sisihkan jika butternut sudah berwarna kecokelatan. Panggang irisan roti. Olesi irisan roti dengan sekitar 1,5 sdm. ricotta. Letakkan potongan butternut di atasnya.
Anda juga bisa menambahkan telur rebus atau setengah matang di atasnya. Semua siap!
FAQ ❓
Apa saja manfaat ricotta dan butternut dalam resep ini?
Ricotta kaya akan protein dan kalsium, sedangkan butternut adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, serta serat, sehingga menjadikannya pilihan yang sehat untuk hidangan yang seimbang.
Bagaimana cara membuat sandwich butternut ricotta sesuai selera saya?
Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti paprika atau jintan, atau sayuran panggang seperti paprika atau cukini untuk memvariasikan rasa.
Apakah resep ini dapat disiapkan sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan butternut terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Susun irisan sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.
Apa cara terbaik untuk memasak butternut?
Mengukus sangat ideal untuk menjaga nutrisinya, tetapi Anda juga dapat memanggangnya di oven untuk mendapatkan rasa yang lebih karamel dan tekstur yang lebih lezat.
Bisakah keju lain digunakan sebagai pengganti ricotta?
Ya, Anda dapat menggunakan keju kambing atau keju fromage frais jika Anda menginginkan alternatif selain ricotta, dengan tetap menjaga teksturnya yang lembut.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 206Kcal
- Carbo: 19.8g
- Lemak total: 10.5g
- Lemak jenuh: 2.7g
- Protein: 6.1g
- Serat: 3g
- Gula: 2.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (115g)
Peralatan masak
Kompor
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini