Butternut ricotta dan sandwich telur

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
40 min
206 Kcal

Sempurna untuk makan siang, Anda akan dimanjakan dengan sandwich yang diberi topping ricotta, butternut dan telur ini. Mudah dibuat, Anda juga dapat menikmatinya dengan salad campuran untuk makan siang :-) Semua yang Anda butuhkan untuk hidangan vegetarian yang penuh warna!

Bahan-bahan

2

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
  • Butternut ricotta dan sandwich telur - Persiapan langkah 1Kupas dan potong dadu butternut dan kukus. Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit.
    Goreng selama beberapa menit dengan minyak zaitun, tambahkan garam, merica dan rosemary kering.
  • Butternut ricotta dan sandwich telur - Persiapan langkah 2Sisihkan jika butternut sudah berwarna kecokelatan. Panggang irisan roti. Olesi irisan roti dengan sekitar 1,5 sdm. ricotta. Letakkan potongan butternut di atasnya.
  • Butternut ricotta dan sandwich telur - Persiapan langkah 3Anda juga bisa menambahkan telur rebus atau setengah matang di atasnya. Semua siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa saja manfaat ricotta dan butternut dalam resep ini?

Ricotta kaya akan protein dan kalsium, sedangkan butternut adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, serta serat, sehingga menjadikannya pilihan yang sehat untuk hidangan yang seimbang.
Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti paprika atau jintan, atau sayuran panggang seperti paprika atau cukini untuk memvariasikan rasa.
Ya, Anda dapat menyiapkan butternut terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Susun irisan sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah.
Mengukus sangat ideal untuk menjaga nutrisinya, tetapi Anda juga dapat memanggangnya di oven untuk mendapatkan rasa yang lebih karamel dan tekstur yang lebih lezat.
Ya, Anda dapat menggunakan keju kambing atau keju fromage frais jika Anda menginginkan alternatif selain ricotta, dengan tetap menjaga teksturnya yang lembut.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 206Kcal
  • Carbo: 19.8g
  • Lemak total: 10.5g
  • Lemak jenuh: 2.7g
  • Protein: 6.1g
  • Serat: 3g
  • Gula: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (115g)

Peralatan masak

Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: