Telur dadar cukini dan quinoa

Name: Telur dadar cukini dan quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 50 gr quinoa (mentah); 100 ml air; 2 butir telur; 1 buah zukini (cukini); 2 sdm minyak zaitun; 2 sdm parmesan (atau keju lainnya); garam; merica

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

25 min

348 Kcal

Hidup sehat itu penting dan kita harus memulainya dari pola makan. Jadi, bagaimana jika Anda mencoba omelet zukini (cukini) dan quinoa yang kaya akan protein nabati dan serat? Ini adalah resep serbaguna yang bisa Anda tambahkan dengan sayuran lain seperti wortel parut, tomat, dan apa pun yang Anda miliki di rumah. Jadi, buka lemari es Anda dan buatlah penemuan ini hari ini. Lihat langkah demi langkah di bawah ini:

Bahan-bahan

50 gr quinoa (mentah)
100 ml air
2 butir telur
1 buah zukini (cukini)
2 sdm minyak zaitun
2 sdm parmesan (atau keju lainnya)
garam
merica

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak15 min

Masak quinoa dalam 100 ml air. Jika sudah matang, tiriskan. Sementara itu, kocok 2 butir telur di dalam mangkuk.
Cuci dan parut zukini.
Tambahkan dan campur semua bahan (telur, quinoa, cukini, keju, dan minyak zaitun). Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak zaitun.
Panggang pada suhu 180ºC selama 15 menit. Periksa apakah sudah matang. Selamat makan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

* Bagaimana cara memasak kinoa? Perbandingannya selalu 1:quinoa dengan 2:ml air. Cuci quinoa dan tiriskan. Rebus air dalam panci dan tambahkan quinoa. Tambahkan sedikit garam. Masak selama sekitar 12 hingga 15 menit dengan tutup panci di atas api sedang. Quinoa akan matang saat bulirnya terbuka lebar.