Sup vegetarian
pilih sekarang
Mengapa tidak memasak sendiri makanan yang lezat, hangat dan menenangkan ? Itulah janji sup vegetarian ini! Sangat mudah dibuat, dan kaya akan protein nabati berkat tambahan kacang putih. Dan jangan lupakan rasa tomat coulis, buah zaitun hitam dan peterseli segar sebelum disajikan! Cukup sekian, ayo kita coba ;-)
Bahan-bahan
2
Bahan
- Panci untuk menumis
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
Potong bawang bombay dan siung bawang putih, lalu goreng dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun selama 5 menit.
Tambahkan kacang putih, tomat coulis, jagung, oregano, lada Espelette dan garam. Aduk rata dan didihkan selama 15 menit dengan api sedang.
Sementara itu, masak nasi dalam panci berisi air mendidih.
Tiriskan nasi dan letakkan di piring sup dengan sup vegetarian di tengahnya.
Taburi dengan beberapa irisan buah zaitun hitam, peterseli dan voila! Selamat menikmati hidangan Anda!
FAQ ❓
Bagaimana cara menyimpan sisa makanan dari sup vegetarian ini?
Tempatkan dalam kaleng kedap udara dan dinginkan selama 2-3 hari.
Dapatkah saya membekukan sup ini?
Tentu saja bisa! Untuk mencairkannya, masukkan ke dalam panci atau penggorengan dan aduk dengan api sedang-kecil.
Dapatkah saya mengganti kacang putih dengan apa?
Anda dapat menggantinya dengan kacang merah, lentil atau buncis agar resep ini tetap vegetarian. Atau, Anda bisa menggantinya dengan potongan ayam.
Apa yang bisa saya ganti dengan peterseli?
Ketumbar atau daun bawang.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 656Kcal
- Carbo: 96g
- Lemak total: 15.4g
- Lemak jenuh: 2.2g
- Protein: 22.4g
- Serat: 20.4g
- Gula: 9.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 19
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (499g)
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini