Mangkuk buddha vegetarian

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
25 min
424 Kcal

Untuk makan siang yang mudah dan sehat, tidak ada yang lebih baik dari Buddha Bowl! Prinsipnya sederhana: kombinasikan sayuran, protein dan makanan bertepung di piring yang sama (dalam hal ini mangkuk ^^) untuk memvariasikan rasa sekaligus menciptakan piring yang seimbang. Di sini, saya memilih versi vegetarian dengan makanan yang kaya akan protein nabati (alpukat, pasta miju-miju). Ngomong-ngomong, berkat pasta miju-miju karang, mangkuk buddha ini juga bebas gluten ;-)

Bahan-bahan

1

Bahan

  • Penanak uap

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
  • Setelah membilas sayuran:
    - potong wortel menjadi dua lalu potong setiap bagian menjadi beberapa bagian.
    - Buang bagian kepala brokoli.
    - Potong kol Cina.
    Kukus (15-20 menit sudah cukup untuk membuatnya renyah di luar dan meleleh di dalam).
  • Masak pasta sesuai dengan instruksi pada kemasan. Keunggulan pasta miju-miju karang adalah dapat dimasak hanya dalam waktu 4 menit!
  • Setelah meniriskan pasta yang sudah matang, susun di atas piring dan tambahkan sayuran yang sudah dimasak.
    Potong setengah bagian alpukat menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke piring.
  • Taburi dengan sedikit minyak zaitun, kecap asin dan biji wijen, dan Anda siap untuk pergi!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa saja manfaat dari Buddha Bowl vegetarian?

Vegetarian Buddha Bowl kaya akan nutrisi, menawarkan kombinasi seimbang antara protein nabati, serat, dan vitamin berkat sayuran dan pasta miju-miju.
Anda dapat memvariasikan sayuran, menambahkan kacang-kacangan seperti buncis atau kacang-kacangan, dan mengganti kecap asin dengan saus pilihan Anda sesuai dengan selera.
Pasta miju-miju karang bebas gluten dan kaya protein, sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan vegetarian yang bergizi dan mengenyangkan.
Buddha Bowl ini membutuhkan waktu sekitar 25 menit untuk menyiapkan dan memasak, menjadikannya hidangan yang cepat dan mudah.
Ya, Anda dapat menyiapkan sayuran dan pasta terlebih dahulu dan menyusunnya sebelum disajikan untuk menjaga kesegaran dan tekstur bahan-bahannya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 424Kcal
  • Carbo: 32.7g
  • Lemak total: 25.5g
  • Lemak jenuh: 3.6g
  • Protein: 12g
  • Serat: 7g
  • Gula: 6.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (254g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: