Ayam dalam kerak mustard dan herba de provence
Wajib ada di hari Minggu saat makan siang bersama keluarga, ayam utuh adalah pilihan yang tepat! Di sini, ayam dimasak dalam balutan kulit mustard dan herba de Provence untuk menambah cita rasa. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya perlu melumuri ayam dengan mustard, menaburkan sedikit herba de Provence, dan langsung masukkan ke dalam oven! Ditemani dengan kentang goreng atau kentang panggang, kami jamin resep yang telah diuji dan disetujui oleh tim Ptitchef ini akan disukai oleh para tamu Anda :-) Pada saat yang sama, bagaimana Anda bisa menolak daging yang empuk ini?
Bahan-bahan
Bahan
- Piring casserole berukuran 30cm
Persiapan
Letakkan ayam di loyang dan olesi dengan mustard.
Taburi dengan herba de Provence.
Panggang selama 80 menit pada suhu 180°C.
Dan sekarang ayam mustard Anda sudah siap!
Pengamatan
Daging akan dimasak dengan cara yang mirip dengan merebus dengan lapisan mustard. Dagingnya lebih empuk dan berair, dan mustardnya tidak terlalu menyengat.
Ayam: sebaiknya pilihlah ayam dengan label merah untuk mendapatkan rasa terbaik.
Nutrisi
- Carbo: 0.7g
- Lemak total: 12.7g
- Lemak jenuh: 2.9g
- Protein: 30.3g
- Serat: 0.4g
- Gula: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5



Beri nilai resep ini