Ayam panggang berbalut mustard dan herba provence
Ayam utuh selalu menjadi hidangan istimewa untuk makan siang keluarga di hari Minggu! Kali ini, ayam dibalut mustard dan herba Provence untuk menambah cita rasa. Cara membuatnya sangat mudah: cukup olesi ayam dengan mustard, taburi herba Provence, lalu panggang di oven! Sajikan bersama kentang goreng atau kentang yang digoreng di wajan. Kami jamin, resep yang telah dicoba dan disetujui oleh tim Ptitchef ini akan disukai para tamu Anda :-) Siapa yang bisa menolak daging ayam yang begitu empuk?
Bahan-bahan
Bahan
- Loyang tahan panas berukuran 30 cm
Persiapan
Letakkan ayam di dalam loyang, lalu olesi seluruh permukaannya dengan mustard.
Taburi ayam dengan herba Provence.
Panggang selama 80 menit pada suhu 180°C.
Ayam panggang mustard siap disajikan!
Pengamatan
Proses memasak: Lapisan mustard membuat ayam matang dengan cara yang menyerupai teknik memasak tertutup. Dagingnya menjadi lebih empuk dan juicy, sementara rasa mustardnya jauh lebih ringan.
Ayam: Sebaiknya pilih ayam berlabel Label Rouge untuk mendapatkan cita rasa terbaik.
Nutrisi
- Carbo: 0.7g
- Lemak total: 12.7g
- Lemak jenuh: 2.9g
- Protein: 30.3g
- Serat: 0.4g
- Gula: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Peralatan masak
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Ayam dengan paprika dan cukini dalam penggorengan udara: siap dalam 20 menit!
Pai dengan keju manis dan yoghurt dalam kerak poppy
Salmon dalam kerak pistachio
Ikan kod dalam kerak chorizo
Filet mignon babi berbalut puff pastry, langkah demi langkah
Kue tart halloween dengan jamur dan bawang putih serta keju herba
Risotto dengan coquillettes, kacang polong, cukini, bawang putih dan keju herba
Ayam panggang dengan madu dan mustard
Ayam dilapisi tepung roti di air fryer: mudah dan siap dalam 20 menit
Ayam dalam bungkus (mudah dan sehat)
Kue mug cokelat dan selai kacang dalam microwave dalam 1 menit.
Beri nilai resep ini