Big mac, burger yang bisa dibuat sendiri!

Bahan-bahan

• 4 roti burger (atau 2 roti burger "2 lapis" khusus jika Anda dapat menemukannya di toko)
• 4 steak daging sapi cincang
• 2 lembar daun selada
• 1 bawang bombay
• 1 buah ketimun besar
• 2 iris keju cheddar
• 1 gerimis minyak zaitun

Untuk saus Big Mac :

• 2 sendok makan relish (atau ketimun asam manis cincang halus)
• 5 sendok makan mayones
• 1 sendok makan cuka putih
• 1 sendok makan mustard Amerika (atau mustard klasik)
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh paprika
• 1 sendok teh bubuk bawang merah

Persiapan

• Siapkan saus dengan mencampurkan semua bahan. Sisihkan di tempat yang sejuk.
• Potong bawang bombay dan goreng selama beberapa menit dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun.
  Masak steak Anda.
• Saat steak Anda dimasak, potong selada menjadi potongan-potongan kecil dan ketimun menjadi irisan.
  Siapkan roti burger Anda: gunakan satu roti utuh (bagian bawah + topi) dan separuh lagi untuk roti tengah (bagian bawah, bukan topi) per orang.
• Saatnya untuk merakit:
  * Sanggul bagian bawah
  * 2 sendok teh saus Big Mac
  * beberapa bawang bombay
  * beberapa lembar selada
  * 1 potong keju
  * 1 steak
  * roti bagian bawah
  * 2 sendok teh saus Big Mac
  * beberapa bawang bombay
  * beberapa potong selada
  * beberapa iris ketimun
  * 1 steak
  * Roti topi
  
  Lakukan hal yang sama untuk burger kedua dan voila!

Peralatan masak

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini