Bayam tumis di wajan, lauk lezat yang mudah dibuat

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
17 min
154 Kcal

Bagaimana cara membuat bayam tumis di wajan? Resep ini sangat mudah dan bisa disiapkan dalam waktu singkat. Sajikan lauk sehat dan lezat ini bersama hidangan daging atau ikan. Bayam tumis ini juga bisa digunakan untuk membuat telur dadar atau rolade bayam yang lezat. Ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan bayam tumis yang sempurna!

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Wajan
  • Pisau
  • Saringan

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak12 min
  • Bayam Tumis di Wajan, Lauk Lezat yang Mudah Dibuat - Persiapan langkah 1Bersihkan bayam segar dan ambil daunnya saja. Lalu, cuci daun bayam di bawah air mengalir.
  • Bayam Tumis di Wajan, Lauk Lezat yang Mudah Dibuat - Persiapan langkah 2Kupas siung bawang putih, lalu masukkan ke wajan bersama sedikit minyak. Masak selama beberapa menit dengan api sedang.
  • Bayam Tumis di Wajan, Lauk Lezat yang Mudah Dibuat - Persiapan langkah 3Masukkan bayam yang sudah dicuci tanpa mengeringkannya, lalu masak selama sekitar 10 menit dengan api besar sambil sering diaduk. Volume bayam mentah akan menyusut banyak selama dimasak.
  • Bayam Tumis di Wajan, Lauk Lezat yang Mudah Dibuat - Persiapan langkah 4Setelah matang, bumbui bayam dengan garam dan merica, lalu sajikan di piring. Bayam tumis di wajan siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membumbui bayam tumis di wajan?

Anda dapat menggunakan minyak zaitun extra virgin, merica, dan air perasan lemon.
Bayam tumis dapat disimpan selama 3–4 hari di dalam lemari es, ditutup dengan plastik pembungkus atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Jika menggunakan bayam segar, Anda bisa membekukannya. Biarkan bayam hingga benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam wadah bertutup dan simpan di freezer.
Tiriskan bayam dengan saringan sebelum membumbuinya. Setelah itu, masukkan kembali ke wajan dan bumbui dengan garam dan merica.
Di akhir proses memasak, Anda dapat menambahkan keju Parmesan parut atau mozzarella potong dadu. Keluarkan siung bawang putih terlebih dahulu.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 154Kcal
  • Carbo: 9g
  • Lemak total: 8.4g
  • Lemak jenuh: 1.2g
  • Protein: 6.3g
  • Serat: 7.8g
  • Gula: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (220g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: