Kue pisang cokelat super lezat

Name: Kue pisang cokelat super lezat
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Id
Ingredients: 180 g tepung terigu; 100 g mentega; 100 g gula pasir; 150 g cokelat; 4 buah pisang; 3 butir telur; 1 sdt ekstrak vanili; Sedikit rum (atau Grand Marnier); 1 sachet baking powder

pilih sekarang

Camilan

Sangat Mudah

1 jam

409 Kcal

Yuk, buat kue pisang cokelat yang super lezat dan sangat mudah ini! Perpaduan rasa pisang dan cokelat yang sempurna ini pasti disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa ;-) Tertarik mencobanya? Jangan lupa ceritakan pendapat Anda di kolom komentar!

Bahan-bahan

180 g tepung terigu
100 g mentega
100 g gula pasir
150 g cokelat
4 buah pisang
3 butir telur
1 sdt ekstrak vanili
Sedikit rum (atau Grand Marnier)
1 sachet baking powder

Bahan

Wajan
Loyang kue ukuran 22 x 11 cm

Persiapan

Persiapan20 min

Waktu memasak40 min

Buang kulit pisang dan potong bulat-bulat. Panaskan mentega dalam wajan dan goreng potongan pisang selama kurang lebih 6 menit.
Tambahkan rum di akhir proses memasak, lalu flambé (sulut hingga menyala). Matikan api dan biarkan pisang dingin.
Lelehkan mentega dan cokelat dengan teknik tim atau di dalam microwave.
Campur telur dan gula. Tambahkan pisang, vanili, mentega, dan cokelat leleh, lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180°C selama 40 menit.
Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang. Kue siap disajikan!