Flan cokelat (bebas gluten)

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
50 min
386 Kcal

Untuk kue yang lebih ringan, cobalah flan cokelat ini! Hidangan penutup ini sangat ringan sehingga Anda tidak akan merasa lapar! Resep ini sangat mudah dibuat, dengan rasa cokelat dan dijamin bebas gluten. Tidak perlu tepung terigu di sini, cukup tepung jagung. Ide yang bagus untuk dicoba jika Anda memiliki tamu yang tidak toleran/alergi terhadap gluten :-) Langkah demi langkah, ikuti semua langkah untuk membuat flan fondant ekstra ini, terima kasih kepada penjelasan tertulis dan video kami.

Bahan-bahan

6

Bahan

  • Cetakan bulat berdiameter 24 cm

Persiapan

Persiapan20 min
Waktu memasak30 min
  • Flan cokelat (bebas gluten) - Persiapan langkah 1Masukkan susu dan buah vanili yang sudah dibelah ke dalam panci dan didihkan.
  • Flan cokelat (bebas gluten) - Persiapan langkah 2Sementara itu, campurkan tepung jagung, telur dan kuning telur, gula dan krim. Tambahkan susu mendidih, lalu bubuk kakao dan aduk rata.
  • Flan cokelat (bebas gluten) - Persiapan langkah 3Panaskan oven sampai suhu 180°C. Kembalikan semuanya ke dalam panci dan kentalkan dengan api sedang.
  • Flan cokelat (bebas gluten) - Persiapan langkah 4Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
  • Flan cokelat (bebas gluten) - Persiapan langkah 5Semua siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara mendapatkan flan cokelat yang halus sempurna?

Untuk mendapatkan flan cokelat yang lembut sempurna, pastikan Anda mencampur bahan-bahannya dengan baik dan menyaringnya sebelum menuangkannya ke dalam cetakan.
Ya, Anda dapat mencoba tepung lain seperti tepung kentang, tetapi ini dapat sedikit mengubah tekstur flan.
Flan cokelat dapat disimpan dengan baik di lemari es dalam wadah kedap udara selama 3 hingga 4 hari.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan potongan cokelat hitam ke dalam adonan sebelum dimasak untuk meningkatkan rasa cokelat.
Ya, flan ini dapat dibuat terlebih dahulu dan dipanaskan sedikit di dalam oven sebelum disajikan, sehingga praktis untuk disantap bersama keluarga atau teman.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 386Kcal
  • Carbo: 53.5g
  • Lemak total: 15.6g
  • Lemak jenuh: 9.8g
  • Protein: 7.5g
  • Serat: 1.2g
  • Gula: 37.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (229g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: