Muffin isi cokelat vegan dan bebas gluten
pilih sekarang
Untuk teman ngemil, muffin kejutan ini pasti bikin ketagihan! Saat digigit, Anda akan menemukan isian cokelat yang meleleh :-) Camilan lezat ini sangat mudah dibuat dan dijamin vegan serta bebas gluten. Tertarik mencoba? Ikuti langkah-langkahnya di bawah ini ↓ ↓
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
Campur bahan-bahan kering dalam mangkuk: tepung beras + tepung almond + tepung maizena + gula + soda kue + garam.
Tambahkan bahan-bahan cair: jus dari 1/2 buah lemon + krim kedelai + ekstrak vanila, lalu aduk rata.
Letakkan paper cup di dalam cetakan muffin.
Isi setiap cetakan hingga 3/4 penuh.
Tekan sepotong cokelat ke dalam setiap cetakan, lalu tutupi dengan adonan.
Panggang muffin selama 30 menit pada suhu 180°C.
Biarkan agak dingin, lalu sajikan!
FAQ ❓
Apa manfaat muffin vegan dan bebas gluten?
Muffin vegan dan bebas gluten cocok bagi mereka yang menjalani pola makan tertentu. Muffin ini menjadi alternatif yang lezat tanpa mengorbankan rasa.
Bagaimana cara membuat isian cokelat yang sempurna untuk muffin?
Untuk mendapatkan isian cokelat yang sempurna, tekan sepotong cokelat ke bagian tengah adonan sebelum dipanggang, lalu tutupi dengan adonan.
Bisakah krim kedelai diganti dengan bahan lain?
Ya, Anda dapat mengganti krim kedelai dengan yoghurt nabati atau susu almond untuk mendapatkan tekstur yang serupa.
Berapa lama muffin ini dapat disimpan?
Muffin ini dapat disimpan hingga 3 hari pada suhu ruang dalam wadah kedap udara, atau hingga satu minggu di lemari es.
Apa yang cocok disajikan bersama muffin ini sebagai camilan?
Muffin ini cocok dinikmati bersama secangkir teh, kopi, atau bahkan satu scoop es krim vanila sebagai hidangan penutup yang istimewa!
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 292Kcal
- Karbohidrat: 38.6g
- Lemak total: 11.2g
- Lemak jenuh: 2.5g
- Protein: 6.8g
- Serat: 2.9g
- Gula: 13.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (97g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Kue cokelat lumer dengan kacang merah - bebas gluten dan laktosa
Kukis cokelat chip vegan dan bebas gluten
Far breton dengan prune kering, bebas gluten dan laktosa
Crepe ringan tanpa gluten dan susu
Cokelat batangan ala franui dengan raspberry, cokelat putih, dan cokelat hitam
Kue pisang dengan choco chip - vegan dan bebas gluten
Roti oat bebas gluten dengan yoghurt dan telur: resep tinggi protein, sehat, dan mudah dibuat
Pancake vegan bebas gluten
Krim hazelnut (dessert vegan dan bebas gluten)
Crumble apel vegan dan bebas gluten
Snickers vegan buatan sendiri, bebas gluten
Kue yoghurt kedelai dengan puree apel (vegan dan bebas gluten)
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini