Fondant cokelat bebas gluten
pilih sekarang
Sulit untuk menyantap hidangan penutup dengan mata tertutup saat Anda alergi/intoleran terhadap gluten, bukan? Ptitchef memecahkan semua masalah Anda dengan fondant cokelat yang sangat lezat dan bebas gluten ini!
Bahan-bahan
6
Bahan
- Ramekin yang bisa dioven
Persiapan
Persiapan20 min
Waktu memasak10 min
Lelehkan cokelat dengan mentega. Tambahkan gula dan aduk. Kemudian tambahkan tepung jagung dan aduk, berhati-hatilah agar tidak menggumpal.
Pisahkan kuning telur dari putih telur. Tambahkan kuning telur ke dalam campuran cokelat dan aduk rata.
Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan ke dalam campuran cokelat, angkat adonan di atas putih telur agar tidak pecah.
Tuang adonan ke dalam ramekin yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 10 menit pada suhu 200°C. Masak hanya selama 6 hingga 7 menit untuk mendapatkan bagian tengah yang encer.
Dan sekarang fondant cokelat Anda siap disantap.
Pengamatan
Untuk coulant cokelat: panggang fondant Anda selama 6 hingga 8 menit pada suhu 200°C.
Untuk kue besar: masak selama 5-10 menit lagi (periksa dengan pisau).
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 382Kcal
- Carbo: 33.5g
- Lemak total: 24.7g
- Lemak jenuh: 14.6g
- Protein: 5.5g
- Serat: 1.9g
- Gula: 25.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (95g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini