Biskuit okara oat dan cokelat

pilih sekarang
Camilan
Sangat mudah
25 min
243 Kcal

Setelah membuat susu oat sendiri, kita akan memiliki ampas oat yang telah diblender dan diperas. Jangan dibuang! Kami suka menambahkannya ke dalam adonan biskuit agar teksturnya lembut dan lumer di mulut, sekaligus membuat camilan bebas gluten ;-) Ikuti langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

6

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
  • Campur okara, gula, bubuk almond, dan telur.
  • Tambahkan minyak kelapa yang telah dilelehkan, lalu aduk rata.
  • Ambil satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bola, lalu pipihkan untuk membuat biskuit. Susun di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
  • Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
  • Setelah dikeluarkan dari oven dan didinginkan, lelehkan cokelat hitam, lalu oleskan pada biskuit menggunakan sendok teh.
    Diamkan selama sekitar 5 menit hingga cokelat mendingin dan mengeras, lalu nikmati! Selamat menikmati :-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa manfaat okara dalam biskuit?

Okara kaya akan serat dan protein, sehingga membuat biskuit lebih bergizi sekaligus memberikan tekstur yang unik.
Ya, Anda dapat menggunakan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, tetapi rasanya mungkin sedikit berbeda.
Simpan biskuit dalam wadah kedap udara pada suhu ruang agar tetap renyah, atau di dalam lemari es agar tahan lebih lama.
Ya, Anda dapat mengganti telur dengan saus apel atau campuran biji rami dan air sebagai alternatif vegan.
Anda dapat menggunakan cokelat hitam, cokelat susu, atau cokelat putih sesuai selera. Sesuaikan jumlah gula jika diperlukan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 243Kcal
  • Karbohidrat: 9.5g
  • Lemak total: 19.2g
  • Lemak jenuh: 2.5g
  • Protein: 5.7g
  • Serat: 2.7g
  • Gula: 6.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (59g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: