Okara (oat) dan biskuit cokelat

pilih sekarang
Camilan
Sangat Mudah
25 min
243 Kcal

Setelah kita membuat susu oat buatan sendiri, kita akan mendapatkan oat gulung, yang telah diblender dan diperas hingga kering. Tapi tidak perlu membuangnya! Kami senang menambahkannya ke dalam resep biskuit untuk memberikan tekstur yang meleleh di mulut dan membuat camilan bebas gluten; -) Ikuti panduan dengan langkah-langkah kami!

Bahan-bahan

6

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
  • Campur okara, gula, bubuk almond dan telur.
  • Tambahkan minyak kelapa cair dan aduk.
  • Sendokkan satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bola-bola dan ratakan untuk membuat biskuit. Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti.
  • Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
  • Setelah dikeluarkan dari oven dan didinginkan, lelehkan cokelat hitam dan olesi biskuit dengan cokelat tersebut menggunakan sendok teh.
    Diamkan selama sekitar 5 menit, hingga cokelat mendingin dan mengeras, lalu nikmati! Selamat makan :-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa saja manfaat okara dalam biskuit?

Okara kaya akan serat dan protein, yang membuat biskuit lebih bergizi dan memberikan tekstur yang unik.
Ya, Anda dapat menggunakan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, namun hal ini dapat sedikit mengubah rasa biskuit.
Simpan di dalam kaleng kedap udara pada suhu ruangan untuk menjaga kerenyahannya, atau di dalam lemari es untuk penyimpanan yang lebih lama.
Ya, Anda dapat mengganti telur dengan saus apel atau campuran biji rami dan air untuk alternatif vegan.
Anda dapat menggunakan cokelat hitam, susu, atau bahkan cokelat putih, tergantung selera Anda, tetapi pastikan untuk menyesuaikan kadar gulanya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 243Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Lemak total: 19.2g
  • Lemak jenuh: 2.5g
  • Protein: 5.7g
  • Serat: 2.7g
  • Gula: 6.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (59g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: