Biskuit bintang kayu manis, biskuit klasik khas natal
pilih sekarang
Apa yang akan Natal tanpa biskuit yang baru dipanggang? :-) Kami telah menemukan resep untuk kue-kue kecil dengan rasa kayu manis yang menghangatkan hati, yang mengingatkan kita akan malam-malam musim dingin di dekat perapian. Berikut ini adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat biskuit Natal yang murah ini!
Bahan-bahan
1
Bahan
- Kertas tahan panas
- Pemotong kue berbentuk bintang
- Mixer listrik
- Penggilas adonan
Persiapan
Persiapan25 min
Waktu memasak12 min
Kocok putih telur dan gula halus hingga menjadi meringue yang kaku.
Sisihkan sekitar 1/3 bagian meringue untuk lapisan gula nanti, lalu masukkan sisa bahan lainnya (kecuali 100 gram bubuk kemiri) ke dalam adonan putih telur, dengan menggunakan blender kue atau spatula.
Uleni hingga menjadi bola adonan.
Letakkan sisa 100 gram bubuk kemiri di atas permukaan meja dan giling bola adonan dengan penggilas adonan hingga ketebalannya sekitar 8 hingga 10 mm. Bentuk adonan menjadi bintang dengan menggunakan cetakan kue.
Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti dan olesi dengan sisa meringue.
Panggang pada suhu 150°C selama kurang lebih 8 menit. Setelah 8 menit, selesaikan memasak dalam oven terbuka selama 4 menit.
Dan itu saja! Bintang kayu manis Anda sudah siap.
FAQ ❓
Berapa lama saya bisa menyimpan biskuit kayu manis ini?
Dalam kaleng kedap udara, biskuit ini dapat bertahan selama 15 hari.
Dapatkah saya menambahkan rempah-rempah lain jika saya tidak menyukai kayu manis?
Tentu saja, Anda dapat menambahkan bubuk vanili, misalnya, jika Anda tidak menyukai rasa kayu manis.
Bisakah biskuit ini dibekukan?
Untuk membekukannya, tunggu hingga biskuit benar-benar dingin. Kemudian letakkan di dalam wadah kedap udara dengan selembar kertas minyak agar tidak saling menempel. Biskuit ini dapat bertahan selama 2 hingga 3 bulan di dalam freezer.
Untuk mencairkan, keluarkan dari freezer dan biarkan mencair pada suhu kamar selama 30 menit hingga 1 jam, atau panaskan sebentar dalam oven rendah.
Untuk mencairkan, keluarkan dari freezer dan biarkan mencair pada suhu kamar selama 30 menit hingga 1 jam, atau panaskan sebentar dalam oven rendah.
Peralatan masak
Oven
Blender
Atribut
Dapat dibekukan
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini