Brookies, kombinasi sempurna antara brownies dan kue kering

Bahan-bahan

Adonan brownies :

• 2 butir telur
• 100g gula pasir
• 90 g tepung terigu
• 150g cokelat
• 80g mentega

Adonan kue :

• 120 g mentega lembut
• 120 g gula merah
• 1 butir telur
• 160 g tepung terigu
• 1 sendok teh ragi
• 120 g keping cokelat

Bahan

• Cetakan 20x20 cm

Persiapan

• Siapkan adonan brownies:
  Lelehkan cokelat dan mentega.
• Campur telur dengan gula. Tambahkan tepung dan aduk rata.
  
• Terakhir, tambahkan campuran cokelat dan mentega cair dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega jika sudah rata.
• Siapkan adonan kue:
  Kocok mentega lembut dengan gula merah. Tambahkan telur dan aduk rata.
  
• Tambahkan tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan sebelum menambahkan kepingan cokelat.
• Campur semuanya dan oleskan adonan di dalam loyang di atas adonan brownies.
  
• Panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
• Dan sekarang brokoli Anda sudah siap! Sajikan dengan satu scoop es krim, pasti lebih enak!
  

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini