Gulungan bündnerfleisch dengan keju chavroux

pilih sekarang
Camilan pesta
Sangat Mudah
15 min
50 Kcal

Untuk hidangan pembuka, coba resep yang sangat mudah, tanpa dimasak, dan cepat disajikan ini: gulungan Bündnerfleisch dengan keju kambing segar. Tambahkan sedikit kucai agar hidangan ini lebih unik dan lezat daripada kacang atau keripik kemasan untuk disajikan kepada para tamu! Selain itu, hidangan ini bebas gluten, jadi semua orang bisa menikmatinya tanpa khawatir ;-) Agar lebih mudah disantap, potong gulungan kecil ini menjadi dua. Namun, hati-hati—gulungan ini mungkin akan habis lebih cepat :-)!

Bahan-bahan

8

Persiapan

  • Gulungan Bündnerfleisch dengan Keju Chavroux - Persiapan langkah 1Oleskan keju kambing segar dalam jumlah banyak pada sepertiga bagian dari setiap lembar Bündnerfleisch.
  • Gulungan Bündnerfleisch dengan Keju Chavroux - Persiapan langkah 2Letakkan kucai cincang di tengah lapisan keju.
  • Gulungan Bündnerfleisch dengan Keju Chavroux - Persiapan langkah 3Gulung lembaran Bündnerfleisch. Selesai!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Dari mana asal Bündnerfleisch yang digunakan dalam resep ini?

Bündnerfleisch adalah daging sapi kering khas Swiss yang berasal dari wilayah Graubünden. Daging ini dikenal karena cita rasanya yang khas dan diawetkan dengan cara dikeringkan.
Ya, Anda bisa menggunakan keju kambing segar lainnya. Namun, Chavroux memiliki tekstur lembut dan cita rasa ringan yang cocok dipadukan dengan Bündnerfleisch.
Tambahkan bumbu seperti lada hitam atau herba aromatik seperti timi untuk memperkaya cita rasa gulungan ini.
Ya, resep ini bebas gluten sehingga cocok untuk orang yang perlu menghindari gluten.
Gulungan ini dapat disimpan di lemari es selama 1–2 hari. Namun, sebaiknya nikmati selagi segar agar cita rasanya lebih maksimal.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 50Kcal
  • Carbo: 0.3g
  • Lemak total: 2.8g
  • Lemak jenuh: 1.6g
  • Protein: 5.6g
  • Serat: 0g
  • Gula: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (23g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: