Wassail, koktail natal yang pedas
Minuman Sangat Mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 20 cl rum putih 75 cl sari buah apel 1 batang kayu manis 1 siung 5 g jahe segar
Musim dingin
68 resep
Puding kelapa dalam microwave dalam 8 menit
Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 8 min
Bahan-bahan: Karamel : 70g gula sedikit air Puding : 200 ml susu kental manis 200 ml santan 4 butir telur 50 g kelapa parut
Roti panggang batang kayu yule
Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 4 potong roti lapis tanpa kulit 100g fromage frais daun bawang segar 4 iris salmon asap (kecil)
Kue tart pohon natal: satu-satunya resep yang bisa menggantikan batang kayu!
Hidangan penutup Mudah 30 min 12 min
Bahan-bahan: Kue kering cokelat : 120 g mentega lembut 80 g gula halus 1 butir telur 1 sachet gula vanila 1 sendok teh garam 200g tepung terigu 25g bubuk kakao...
Microwave flan: hidangan penutup ekspres di menit-menit terakhir
Hidangan penutup Sangat Mudah 2 min 12 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 40 cl susu kental manis 30 cl susu Karamel : 70g gula sedikit air
Kue remah raspberry yang lezat dan renyah
Camilan Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: Raspberry : 220 g raspberry (segar atau beku) 50 g gula 1 sendok teh. tepung 1/2 sdm. tepung jagung 1,5 sdm. jus lemon Hancurnya : 230 g gandum...
Kolak apel di cookeo
Camilan Sangat Mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: 1,3 Kg apel (8 buah apel) 1 sendok teh ekstrak vanili (atau bubuk kayu manis) 20 cl air
Gulungan markisa kelapa, sempurna sebagai batang kayu yule
Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 12 min
Bahan-bahan: Genoise : 4 putih telur 100 g gula pasir 4 kuning telur 1 sendok teh ekstrak vanili 100 g tepung terigu 15 g kelapa parut Krim : 15 cl krim kental...
Pergantian krim apel dan kemiri untuk epiphany
Camilan Sangat Mudah 20 min 30 min
Bahan-bahan: Krim kemiri : 50 g gula pasir 20 g mentega lembut 1 butir telur 40 g bubuk kemiri 1 puff pastry 2 buah apel 1 kenop mentega 1 sendok makan gula...
Lentil, butternut, kubis merah, bit, dan salad peterseli (cocok untuk musim gugur/musim dingin)
Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 25 min
Bahan-bahan: 250g kacang hijau (dimasak dan dikeringkan) 300g butternut 200g bit yang sudah dimasak (1 buah ukuran sedang) 200gr kubis merah (sekitar 1/4)...
Biskuit bintang kayu manis, biskuit klasik khas natal
Hidangan penutup Sangat Mudah 25 min 12 min
Bahan-bahan: 190 g gula halus 100 g bubuk almond 200 g bubuk kemiri 2 putih telur 1 sendok teh kayu manis
Sirup labu buatan sendiri, cocok untuk minuman musim gugur/musim dingin
Minuman Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 140 g labu kuning 250 g gula pasir Air 36cl 3 batang kayu manis 2 siung 1 sendok teh jahe bubuk 1,5 sendok teh pala bubuk
Limun swiss dengan susu kental manis
Minuman Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 3 buah lemon hijau (organik) 1 liter air es (secukupnya) 200 ml (1/2 kaleng) susu kental manis
Kacamata bergaya mont blanc dengan krim kastanye
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 1 h 15 m
Bahan-bahan: Meringue: 1 putih telur 50 g gula pasir Krim: 200g krim tunggal (20cl - 30% lemak) 100 g mascarpone 1 sendok teh krim kastanye 1 sendok teh ekstrak...
Gelas bergaya banoffee, untuk para penggemar pisang dan karamel
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 3 min
Bahan-bahan: 125 g spekulan (+/-) 3 buah pisang (+/- tergantung ukurannya) Karamel 25 g mentega 25 g gula merah 100 g susu kental manis Krim: 15 cl krim tunggal...
Hidangan penutup cokelat hanya dengan 2 bahan!
Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 350 gram kesemek (2 buah kesemek) 200g cokelat hitam (1 batang)
Flan marmer tanpa pastry, sangat mudah dibuat untuk efek wow yang dijamin
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 1 jam
Bahan-bahan: 1 L susu murni 1 buah vanili 3 butir telur 120g gula putih 90g tepung jagung 100g cokelat hitam
Tiramisu lemon, hidangan klasik dengan sentuhan rasa yang tajam
Hidangan penutup Sangat Mudah 30 min 10 min
Bahan-bahan: Krim lemon: 5 butir telur 2 buah lemon (jus + kulit 1 buah lemon) 120 gram gula pasir 15 g tepung jagung 120g mentega 1 buah lemon (perasan) Krim...
Anda tidak memerlukan cetakan untuk membuat log buah merah ini!
Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min
Bahan-bahan: 30 kamar kerja (atau biskuit bolu) 30 cl krim tunggal (30% lemak, dingin) 250g mascarpone (dingin) 30 gram gula halus 1 sendok teh ekstrak vanili...
Kue tart plum brioche
Hidangan penutup Mudah 2 jam 40 min
Bahan-bahan: Kue brioche : 300 g tepung terigu 1 sendok teh garam 60 g gula pasir 12 g ragi roti segar 3 butir telur 130g mentega Topping: 800 g buah plum 100...