Salad labu butternut, kentang, lobak, dan feta

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
40 min
500 Kcal

Saat musim dingin, jangan biarkan hidangan Anda terasa membosankan! Siapkan salad dengan aneka bahan yang penuh warna. Tonjolkan warna jingga labu butternut, kuning kentang, hijau selada, dan merah muda lobak. Lengkapi dengan potongan keju feta yang lembut :-)

Bahan-bahan

1

Bumbu:

Untuk hiasan:

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak30 min
  • Kupas labu butternut dan kentang.
    Potong keduanya menjadi dadu kecil.
    Campur dengan satu sendok makan minyak zaitun, sejumput garam, dan jintan.
    Aduk rata, lalu panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
  • Sementara itu, letakkan segenggam selada di atas piring.

    Cuci lobak, lalu iris tipis.

    Tiriskan feta, lalu potong dadu.
  • Setelah kentang dan labu butternut matang, tata di atas selada.

    Tambahkan irisan lobak dan potongan feta.

    Taburi dengan biji wijen dan biji bunga matahari, lalu beri sedikit minyak zaitun dan cuka balsamik.

    Selamat menikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa nilai gizi salad labu butternut, kentang, lobak, dan feta?

Salad ini mengandung sekitar 500 kalori per porsi, dengan perpaduan sayuran dan keju yang bergizi.
Kupas labu butternut dan potong menjadi dadu kecil, lalu campur dengan minyak zaitun, garam, dan jintan.
Ya, Anda bisa menggunakan keju kambing atau ricotta sebagai alternatif yang lembut dan lezat.
Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, biji-bijian, atau sayuran lain seperti wortel dan paprika untuk menambah tekstur dan cita rasa.
Persiapannya membutuhkan sekitar 10 menit, kemudian masak selama 30 menit. Total waktu yang dibutuhkan adalah 40 menit.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 500Kcal
  • Carbo: 29g
  • Lemak total: 33.3g
  • Lemak jenuh: 9.9g
  • Protein: 15g
  • Serat: 8.4g
  • Gula: 9.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (612g)

Peralatan masak

Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: