Goreng terong

Name: Goreng terong
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 1 terong; 100 g tepung terigu; 1 sendok teh. lada manis; 10 g ragi roti segar; 10 cl susu; Garam; Merica; Tepung; Minyak goreng; Madu (opsional)

pilih sekarang

Makanan pembuka

Sangat Mudah

1 h 19 m

221 Kcal

Apakah Anda sering mencari cara untuk membuat seluruh anggota keluarga makan sayuran? Cobalah terong dalam tempura ini! Ini adalah resep yang sangat mudah dibuat, dan Anda tidak akan membutuhkan terlalu banyak bahan - cukup dengan apa yang ada di lemari dan kulkas Anda! Nikmati terong dalam tempura ini sebagai minuman beralkohol, makanan pembuka atau sebagai hidangan utama dengan campuran salad. Apapun itu, sangat mudah untuk membuatnya di rumah, berkat penjelasan langkah demi langkah kami dalam bentuk tulisan, foto dan video; -)

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu tunggu1 jam

Waktu memasak4 min

Siapkan adonan: campurkan tepung, cabai, susu, garam, merica dan ragi segar. Diamkan selama 1 jam pada suhu ruangan; adonan akan mengembang dua kali lipat.
Kupas dan iris terong. Tutupi irisan dengan tepung dan celupkan ke dalam adonan.
Goreng terong dalam minyak mendidih selama sekitar 2 menit di setiap sisinya, lalu letakkan di atas kertas penyerap.
Sekarang sudah siap! Tutup dengan madu!