Cruffin, perpaduan croissant dan muffin dengan isian gurih parmesan dan mozzarella

Bahan-bahan

• 1 kaleng adonan croissant
• 30 g mentega lunak
• 1/2 siung bawang putih
• 1 sendok teh peterseli cincang
• 1/2 sendok teh lada
• 2 sendok makan parmesan
• 2 sendok makan mozzarella parut

Bahan

• ramekin

Persiapan

• Campur mentega lunak, bawang putih yang sudah dihaluskan, peterseli, dan lada.
• Buka gulungan adonan croissant, lalu pipihkan dengan penggilas adonan jika perlu.
  Oleskan campuran tadi ke seluruh permukaan adonan.
  
• Potong adonan menjadi dua bagian melintang, lalu gulung masing-masing bagian hingga berbentuk silinder.
  Potong kedua gulungan tersebut menjadi dua sehingga diperoleh empat bagian.
• Terakhir, belah setiap gulungan menjadi dua memanjang.
  
• Gulung adonan dan letakkan di dalam ramekin yang sudah diolesi minyak. Taburi dengan sekitar 1/2 sendok makan parmesan dan 1/2 sendok makan mozzarella parut.
  *Jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera Anda!
• Ulangi langkah yang sama untuk ketiga potong adonan lainnya.
  
• Panggang cruffin dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 20 menit.
  *Kami menggunakan pengaturan oven kipas, tetapi Anda juga bisa menggunakan pengaturan panas atas dan bawah.
• Keluarkan cruffin dari ramekin dengan hati-hati, dan sajikan! Cruffin hangat yang cantik dan menggugah selera siap dinikmati :-).
  

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini