Cruffin, kombinasi croissant dan muffin, dalam hal ini diasinkan dengan parmesan dan mozzarella.

Bahan-bahan

• 1 loyang adonan croissant
• 30 g mentega (salep)
• 1/2 siung bawang putih
• 1 sendok teh peterseli cincang
• 1/2 sendok teh lada
• 2 sendok makan keju parmesan
• 2 sendok makan keju mozzarella parut

Bahan

• ramekin

Persiapan

• Campur mentega, siung bawang putih yang sudah dihancurkan, peterseli dan merica.
• Buka gulungan adonan croissant dan ratakan dengan penggilas adonan jika perlu.
  Oleskan adonan sebelumnya ke seluruh permukaan pastry.
  
• Potong menjadi dua melintang dan gulung kedua bagian menjadi sosis.
  Kemudian potong gulungan menjadi dua untuk membuat empat.
• Terakhir, potong sosis menjadi dua bagian memanjang.
  
• Gulung pastry dalam ramekin yang sudah diolesi minyak dan taburi dengan sekitar 1/2 sendok makan Parmesan dan 1/2 sendok makan parutan mozzarella.
  *Anda dapat menyesuaikan jumlah ini sesuai dengan selera Anda!
• Lakukan hal yang sama dengan 3 potong kue lainnya.
  
• Panggang cruffin dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama 20 menit.
  *Kami telah mengatur oven ke panas konveksi, tetapi Anda juga dapat menggunakan konveksi alami.
• Keluarkan dengan hati-hati dan sudah siap! Cruffin yang indah, hangat, dan nyaman menanti Anda :-).
  

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini