Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan

Bahan-bahan

Untuk 4 wafel :

• 280 g kentang
• 75 g krim ganda
• 1 butir telur
• 50 g tepung terigu
• 15 g mentega
• garam
• merica
• 1 sdm daun bawang cincang

Taburan :

• 4 iris keju raclette
• 2 iris coppa (atau pancetta)

Bahan

• 1 pembuat wafel
• 1 perajang / blender

Persiapan

• Blender kentang yang sudah dikupas, potong kecil-kecil.
• Campur krim, telur, garam, merica, dan daun bawang cincang. Tambahkan tepung dan aduk rata.
  
• Tambahkan kentang tumbuk ke dalam adonan dan aduk rata. Terakhir, tambahkan mentega cair dan aduk rata.
• Panaskan dan olesi wafel. Tuangkan adonan wafel. Masak selama 8 menit.
  
• Wafelnya sudah siap! Yang harus Anda lakukan adalah mengisinya.
• Jika Anda ingin keju yang lembut dan berair, tambahkan irisan raclette ke dalam wafel di dalam alat pemanggang wafel dan tunggu hingga meleleh.
  
• Cara lainnya, isi wafel saat masih panas: mulailah dengan meletakkan sepotong keju raclette di satu wafel, tambahkan sepotong coppa, lalu sepotong keju raclette, dan tutup sandwich dengan wafel kedua.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini