Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
18 min
719 Kcal

Bagaimana jika Anda mengubah kentang Anda menjadi wafel? Dan untuk menambah kenikmatan dari hasil yang gurih ini, kami membuat sandwich yang diisi dengan keju raclette dan coppa. Ini adalah cara yang orisinil untuk menikmati hidangan keluarga yang menjadi lambang ini; -)

Bahan-bahan

2

Untuk 4 wafel :

Taburan :

Bahan

  • 1 pembuat wafel
  • 1 perajang / blender

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak8 min
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 1Blender kentang yang sudah dikupas, potong kecil-kecil.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 2Campur krim, telur, garam, merica, dan daun bawang cincang. Tambahkan tepung dan aduk rata.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 3Tambahkan kentang tumbuk ke dalam adonan dan aduk rata. Terakhir, tambahkan mentega cair dan aduk rata.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 4Panaskan dan olesi wafel. Tuangkan adonan wafel. Masak selama 8 menit.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 5Wafelnya sudah siap! Yang harus Anda lakukan adalah mengisinya.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 6Jika Anda ingin keju yang lembut dan berair, tambahkan irisan raclette ke dalam wafel di dalam alat pemanggang wafel dan tunggu hingga meleleh.
  • Sandwich wafel kentang dengan raclette, makanan yang menenangkan - Persiapan langkah 7Cara lainnya, isi wafel saat masih panas: mulailah dengan meletakkan sepotong keju raclette di satu wafel, tambahkan sepotong coppa, lalu sepotong keju raclette, dan tutup sandwich dengan wafel kedua.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat wafel kentang yang renyah?

Untuk wafel yang renyah, pastikan Anda meniriskan kentang dengan baik setelah mencampurnya dan menambahkan sedikit tepung untuk teksturnya.
Ya, Anda dapat menggunakan keju lumer lainnya seperti keju burger atau cheddar untuk memvariasikan rasa.
Sandwich ini cocok dimakan dengan salad hijau muda atau sayuran panggang untuk makanan yang seimbang.
Ya, Anda dapat menyiapkan adonan terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es selama beberapa jam sebelum memasak wafel.
Anda dapat menambahkan sayuran panggang, tumis jamur atau bahkan irisan tomat untuk menambah rasa dan tekstur.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 719Kcal
  • Carbo: 47.9g
  • Lemak total: 43.6g
  • Lemak jenuh: 26.6g
  • Protein: 32.1g
  • Serat: 3.5g
  • Gula: 4.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (335g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: