Bagaimana cara membersihkan wajan baja tahan karat tanpa merusaknya?
Wajan baja tahan karat kokoh, tahan lama, dan sangat populer di dapur. Namun, dalam hal pembersihan, terkadang wajan ini dapat menimbulkan masalah. Coretan putih, residu yang menempel, bagian bawah yang menghitam... Sangat mudah untuk khawatir melakukan hal yang salah.
Kabar baiknya, tidak ada yang rumit dalam membersihkan wajan baja tahan karat. Dan yang terpenting, tidak perlu produk yang agresif. Dengan gerakan yang tepat, wajan ini dapat tetap bersih dan berkilau untuk waktu yang sangat lama.
Pembersihan harian: sederhana dan efektif
Untuk perawatan sehari-hari, tidak perlu mencari sesuatu yang rumit.
Anda hanya memerlukan air panas, sedikit cairan pembersih dan spons lembut. Gosok dengan lembut untuk menghilangkan residu, lalu bilas.
Kemudian luangkan waktu untuk mengelap panci dengan kain bersih. Ini akan mencegah bekas air dan endapan kerak, yang sangat terlihat pada baja tahan karat.
Jika Anda sedang terburu-buru, sebagian besar wajan baja tahan karat yang tidak dilapisi dapat dicuci dengan mesin pencuci piring. Namun untuk menjaga kilaunya, mencuci tangan masih merupakan pilihan terbaik.
Refleks yang tepat setelah memasak
Idealnya, bersihkan penggorengan Anda segera setelah digunakan.
Siram dengan air panas, gosok perlahan untuk melonggarkan sisa-sisa masakan, lalu seka hingga kering. Semakin lama Anda menunggu, semakin banyak residu yang mengering dan sulit dihilangkan.
Pembersihan cepat akan menghemat banyak usaha di kemudian hari.
Apa yang harus dihindari
Saat membersihkan wajan baja tahan karat, ada beberapa hal yang tidak boleh Anda lakukan.
Hindari :
- wol baja
- spons abrasif
- produk pembersih yang agresif atau berbahan kimia
Bahan-bahan tersebut dapat menggores permukaan dan membuat baja tahan karat menjadi kusam. Selalu gunakan spons lembut atau kain katun.
Waspadai guncangan termal
Ini adalah hal yang sering dilupakan.
Jangan pernah menuangkan air dingin ke dalam panci baja tahan karat yang masih sangat panas. Guncangan panas ini bisa merusak bagian bawah panci dan memperpendek masa pakainya.
Biarkan hingga dingin selama beberapa saat sebelum dibersihkan. Gerakan sederhana ini akan menjaga kualitas peralatan Anda.
Bagaimana cara menghilangkan residu bertatahkan?
Jika ada makanan yang menempel atau gosong, tidak perlu menggosok terlalu keras.
Mulailah dengan mengisi panci dengan air panas dan setetes cairan pembersih. Panaskan selama beberapa menit. Panas akan melunakkan residu.
Kemudian bersihkan secara perlahan dengan spatula atau sendok kayu atau plastik. Hindari peralatan logam yang dapat menggores permukaan.
Cuka: sekutu yang efektif
Jika bekasnya masih ada, cuka dapat membantu.
Tuangkan campuran air dan cuka putih ke dalam panci, dengan perbandingan tiga bagian air dan satu bagian cuka. Didihkan dan biarkan selama beberapa menit.
Kemudian gosok dengan spons atau sikat lembut, dan bilas hingga bersih untuk menghilangkan bau cuka.
Soda kue untuk noda membandel
Solusi sederhana lainnya adalah bikarbonat soda.
Taburkan satu atau dua sendok makan bikarbonat di atas area yang terbakar, lalu basahi sedikit untuk membentuk pasta. Biarkan selama beberapa menit.
Anda bahkan dapat memanaskan wajan sedikit untuk mempercepat prosesnya. Kemudian gosok dengan lembut dan bilas hingga bersih.
Membersihkan wajan baja tahan karat tidaklah rumit
Untuk perawatan sehari-hari, air panas dan cairan pembersih adalah yang Anda butuhkan. Untuk residu yang membandel, panas, cuka, atau bikarbonat adalah solusi yang sederhana dan efektif.
Dengan menghindari produk yang agresif, spons abrasif dan sengatan panas, Anda akan menjaga kompor Anda tetap bersih, berkilau dan dalam kondisi yang baik selama bertahun-tahun yang akan datang.
Adèle Peyches
Komentar