Bagaimana cara mengukus cukini?
pilih sekarang
Untuk lauk yang mudah dan sehat, manjakan diri Anda dengan cukini kukus ini! Sangat lembut, merupakan pendamping yang sempurna untuk sepotong daging putih atau ikan. Dan untuk menambahkan sedikit rasa ekstra, sedikit minyak zaitun dan sedikit garam akan menjadi sempurna ;-)
Bahan-bahan
1
Bahan
- Sebuah penanak uap
Persiapan
Persiapan5 min
Waktu memasak6 min
- Cuci cukini dan kupas setiap bagiannya. Potong-potong.
Taruh sedikit air di dasar kukusan, lalu masukkan irisan cukini ke dalam keranjang. Tutup dan masak setidaknya selama 6 menit. Pada akhir waktu ini, cukini akan menjadi "al dente". Jika Anda lebih suka yang lebih lumer di mulut, perpanjang waktu memasaknya selama 2 menit.- Keluarkan dari keranjang kukusan dan sajikan segera! Selamat menikmati hidangan Anda!
FAQ ❓
Berapa banyak cukini per orang?
Kami selalu mengandalkan 250 gram cukini per orang, yaitu cukini berukuran sedang. Ada beberapa ukuran yang berbeda:
* 7 hingga 14 cm = 50 hingga 100 g
* 14 hingga 21 cm = 100 hingga 225 g
* 21 hingga 30 cm = 225 hingga 450 g
* 7 hingga 14 cm = 50 hingga 100 g
* 14 hingga 21 cm = 100 hingga 225 g
* 21 hingga 30 cm = 225 hingga 450 g
Pelengkap apa yang harus saya gunakan untuk cukini saya?
Seperti yang disebutkan dalam pengantar resep ini, sedikit minyak zaitun extra-virgin dan sedikit garam akan mempercantik cukini yang dimasak. Pada saat yang sama, jangan ragu untuk menambahkan sejumput lada, herba de Provence, atau bahkan jintan.
Apa yang harus saya lakukan dengan air rebusan cukini saya?
Di Ptitchef, tidak ada yang terbuang! Air sisa memasak sayuran sangat cocok untuk menyiram tanaman Anda. Kaya akan vitamin dan mineral, ini akan memberi mereka semua elemen penting yang mereka butuhkan untuk tumbuh subur :-)
Cukini mana yang harus saya gunakan?
Cukini hijau atau kuning yang panjang untuk menambah warna pada resep Anda! Simpan cukini bulat untuk isian :-)
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 40Kcal
- Carbo: 3.5g
- Lemak total: 0.9g
- Lemak jenuh: 0.3g
- Protein: 2.3g
- Serat: 3.8g
- Gula: 3.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (250g)
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini