Cara mengukus zukini?

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
11 min
40 Kcal

Untuk lauk yang mudah dan sehat, nikmati zukini kukus ini! Teksturnya sangat lembut dan cocok disajikan sebagai pendamping daging putih atau ikan. Untuk menambah cita rasa, cukup tambahkan sedikit minyak zaitun dan sejumput garam ;-)

Bahan-bahan

1

Bahan

  • Kukusan

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu memasak6 min
  • Cuci zukini, lalu kupas kulitnya secara berselang-seling. Potong-potong menjadi irisan.
  • Cara mengukus zukini? - Persiapan langkah 2Tuangkan air ke dasar kukusan, lalu letakkan irisan zukini di dalam keranjang kukusan. Tutup dan kukus selama minimal 6 menit. Setelah itu, zukini akan matang al dente. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut, kukus lagi selama 2 menit.
  • Angkat zukini dari keranjang kukusan dan segera sajikan! Selamat menikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa banyak zukini per orang?

Kami biasanya memperhitungkan 250 g zukini per orang, kira-kira setara dengan satu buah berukuran sedang. Zukini tersedia dalam berbagai ukuran:
* 7–14 cm = 50–100 g
* 14–21 cm = 100–225 g
* 21–30 cm = 225–450 g
Seperti yang disebutkan di pengantar resep ini, sedikit minyak zaitun extra virgin dan sejumput garam sudah cukup untuk menyempurnakan zukini kukus. Anda juga bisa menambahkan sejumput lada, herba Provence, atau bahkan jintan.
Di Ptitchef, tidak ada yang terbuang! Air bekas mengukus sayuran dapat digunakan untuk menyiram tanaman. Kaya akan vitamin dan mineral, air ini memberikan nutrisi penting agar tanaman tumbuh subur :-)
Gunakan zukini panjang berwarna hijau atau kuning untuk menambah warna pada hidangan Anda! Sebaiknya simpan zukini bulat untuk diisi :-)

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 40Kcal
  • Carbo: 3.5g
  • Lemak total: 0.9g
  • Lemak jenuh: 0.3g
  • Protein: 2.3g
  • Serat: 3.8g
  • Gula: 3.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (250g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: