Bagaimana anda memasak makarel di dalam oven?

Bahan-bahan

• 2 fillet makarel (dibersihkan)
• 1 kentang
• 2 sdm. minyak zaitun (+/-)
• garam
• merica
• 1/2 sdt. herba de Provence (+/-)
• 1 siung bawang putih
• 1 bawang merah
• 1 buah lemon

Bahan

• 1 mandolin
• 1 piring gratin
• 1 talenan
• penghancur bawang putih (opsional)
• 1 pengupas sayuran
• 1 pisau

Persiapan

• Potong kentang setipis mungkin dengan menggunakan mandolin. Iris tipis bawang merah dan lemon. Hancurkan bawang putih.
• Taburkan minyak zaitun di bagian bawah piring gratin. Letakkan irisan kentang di atasnya.
  Percikkan lebih banyak minyak zaitun di atasnya dan bumbui dengan garam dan merica.
  
• Letakkan fillet makarel yang sudah dibersihkan di atasnya dan tambahkan sedikit minyak.
  
  *Beberapa tulang akan lebih mudah dihilangkan setelah dimasak. Tandai bagian yang akan dibuang sebelum memasak makarel.
• Tambahkan irisan tipis bawang merah dan bawang putih, lalu bumbui dengan garam, merica, dan herba de Provence.
  
• Letakkan irisan lemon di atasnya.
• Panggang selama 12 menit dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180°C.
  
• Dan sekarang sudah siap! Jangan lupa untuk membuang bagian yang mengandung tulang sebelum disajikan. Kami akan memberikan beberapa saran di kolom komentar kami ↓↓

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini