Tiramisu raspberry yang cepat dan mudah
pilih sekarang
Untuk hidangan penutup buah yang meleleh di mulut, hidangan penutup gourmet, dan lezat, cobalah tiramisu raspberry kami. Ini adalah resep yang mudah dengan hasil akhir yang ringan. Jenis hidangan yang ideal untuk dinikmati di akhir acara makan bersama keluarga besar. Resep tanpa panggang ini dijelaskan langkah demi langkah dalam penjelasan dan video terperinci kami. Jangan lupa kacang almond yang dipanggang ringan untuk melengkapi semuanya. Kami jamin mereka akan membuat perbedaan ;-)
Bahan-bahan
8
Bahan
- Piring besar 30x20cm
Persiapan
Campur sirup raspberry dengan air dan celupkan kue bolu menghadap ke bawah selama beberapa detik.
Susun biskuit bolu yang sudah direndam di seluruh dasar piring.
Pisahkan putih telur dari kuning telur. Campur kuning telur dengan gula hingga lembut. Tambahkan mascarpone dan aduk rata.
Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan perlahan ke dalam campuran mascarpone.
Sendokkan setengah adonan ke atas jari-jari spons yang telah dibasahi, lalu susun setengah raspberry di atas krim.
Buat lapisan biskuit yang sudah direndam, lalu tuangkan sisa krim di atasnya dan oleskan dengan baik.
Taburi krim dengan almond panggang, lalu letakkan sisa raspberry yang menarik di atas tiramisu. Dinginkan setidaknya selama 4 jam.
Dan sekarang tiramisu raspberry Anda sudah siap!
FAQ ❓
Dapatkah Anda membuat tiramisu raspberry tanpa telur?
Ya, untuk tiramisu raspberry tanpa telur, gantilah telur dengan 20 cl krim full cream yang dikocok dengan mascarpone. Hasilnya adalah hidangan penutup raspberry-mascarpone yang ringan dan lembut yang sama lezatnya dengan versi klasiknya.
Bisakah Anda menggunakan raspberry beku untuk tiramisu?
Tentu saja bisa! Tiramisu raspberry beku adalah pilihan yang sangat baik di luar musim. Cairkan raspberry terlebih dahulu dan tiriskan dengan baik untuk menghindari kelebihan air. Mereka akan memberikan semua rasa mereka pada hidangan penutup mascarpone buah ini.
Bisakah Anda membuat tiramisu raspberry dalam gelas?
Ya, untuk penyajian individual yang menarik, buatlah tiramisu Anda di dalam verrine. Lapisan krim mascarpone, biskuit yang telah direndam, dan raspberry segar. Ini adalah penyajian yang elegan, ideal untuk hidangan penutup stroberi dan mascarpone, atau di sini dengan raspberry, cocok untuk hidangan yang meriah.
Apa bahan utama dalam tiramisu raspberry?
Bahan utamanya adalah mascarpone, yang memberikan tekstur lembut pada tiramisu. Dipadukan dengan raspberry segar atau beku, biskuit kamar kerja yang direndam, dan krim kocok lembut, mascarpone mengubah hidangan penutup ini menjadi sangat lezat. Ini adalah inti dari resep Raspberry Tiramisu!
Biskuit apa yang harus saya gunakan untuk tiramisu raspberry?
Untuk tiramisu raspberry kamar kerja, gunakan biskuit sendok (atau kamar kerja). Teksturnya yang ringan menyerap sirup raspberry dengan sempurna, sekaligus menahannya di tempatnya. Untuk variasi, Anda juga bisa mencoba biskuit Reims berwarna merah muda, cocok untuk tiramisu raspberry yang ringan dan berwarna-warni.
Bagaimana cara membuat tiramisu raspberry yang lebih ringan?
Untuk tiramisu raspberry yang ringan, gantilah telur dengan krim kocok. Anda juga dapat menggunakan mascarpone rendah lemak atau mengurangi jumlah gula. Variasi ini akan memberikan Anda hidangan penutup mascarpone raspberry yang lebih ringan, ideal untuk melengkapi hidangan lezat.
Dapatkah saya membuat kue tiramisu raspberry?
Ya, Anda dapat mengubah tiramisu klasik Anda menjadi kue tiramisu raspberry dengan memasangnya di atas cincin kue untuk hasil akhir yang elegan. Biarkan beristirahat di dalam lemari es agar dapat menyatu saat dipotong. Ide yang bagus untuk hidangan penutup yang tidak perlu dipanggang!
Bisakah kacang almond ditambahkan ke dalam tiramisu raspberry?
Ya, taburkan kacang almond panggang di atas tiramisu raspberry resep Italia Anda untuk menambah kerenyahan. Ini akan menambah tekstur yang indah pada hidangan penutup mascarpone buah merah ini, dan melengkapi rasa manis raspberry dengan sempurna.
Berapa lama saya bisa menyimpan tiramisu raspberry?
Tiramisu raspberry dapat disimpan hingga 48 jam di lemari es. Lebih baik lagi setelah didiamkan selama beberapa jam, agar rasanya dapat bercampur dan biskuit dapat menyerap sirup raspberry. Ideal untuk merencanakan makanan keluarga!
Bisakah Anda membuat tiramisu dengan raspberry dan spekuk?
Ya, untuk resep tiramisu raspberry dan spekukos, gantilah biskuit dengan spekukos yang telah direndam dalam sirup raspberry. Rasa pedasnya berpadu sempurna dengan manisnya raspberry dan krim mascarpone. Ide orisinal untuk hidangan penutup buah merah dan mascarpone yang lezat dan harum.
Bisakah Anda membuat tiramisu pistachio dan raspberry?
Tentu saja! Tiramisu pistachio dan raspberry adalah variasi yang elegan dan sangat lezat. Tambahkan pasta pistachio ke dalam krim mascarpone untuk mendapatkan rasa yang lembut, dan kombinasikan dengan raspberry segar. Perpaduan ini sangat cocok untuk hidangan penutup tanpa dipanggang yang orisinil dan lezat.
Bisakah Anda membuat tiramisu raspberry lemon?
Ya, tiramisu raspberry lemon adalah alternatif yang segar dan tajam. Tambahkan kulit lemon ke dalam krim mascarpone dan gunakan sirup lemon untuk merendam biskuit bolu. Bersama dengan raspberry, ini akan menciptakan hidangan penutup buah yang ringan dan sempurna untuk cuaca hangat.
Jenis alkohol apa yang harus saya tambahkan ke dalam tiramisu raspberry?
Untuk membumbui tiramisu raspberry Anda, Anda dapat menambahkan minuman keras raspberry atau sedikit Limoncello ke dalam sirup rendaman. Hal ini akan menonjolkan rasa buah merah dan menambah karakter pada hidangan penutup mascarpone tanpa dimasak. Tapi hati-hati, gunakan secukupnya!
Bagaimana cara membuat tiramisu raspberry ringan tanpa tambahan gula?
Untuk tiramisu raspberry yang ringan, kurangi jumlah gula dalam krim dan gunakan raspberry yang manis alami. Anda juga dapat menggunakan pemanis alami seperti sirup agave. Ini akan menjadi sempurna untuk hidangan penutup buah merah dan mascarpone yang lebih seimbang.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 240Kcal
- Carbo: 47.6g
- Lemak total: 14.3g
- Lemak jenuh: 8.5g
- Protein: 6.3g
- Serat: 5.6g
- Gula: 20.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (191g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini