Peach melba

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
10 min
757 Kcal

Resep klasik di antara resep es krim musim panas: Peach Melba (atau Coupe Melba). Diciptakan pada tahun 1894 oleh koki Auguste Escoffier untuk menghormati penyanyi Nellie Melba, hidangan penutup yang segar dan lezat ini pasti akan membuat Anda senang. Satu sendok es krim rasa vanila yang dipadukan dengan buah persik atau persik segar dalam sirup. Tidak lupa krim kocok dan coulis raspberry tentu saja ;-)

Bahan-bahan

1

Persiapan

  • Peach melba - Persiapan langkah 1Dalam gelas milkshake, tambahkan buah persik dalam sirup dengan satu sendok es krim vanila.
  • Peach melba - Persiapan langkah 2Lengkapi semuanya dengan krim kocok, dan tuangkan coulis raspberry di atasnya.
  • Peach melba - Persiapan langkah 3Dan sekarang melba persik Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana asal usul Peach Melba?

Peach Melba diciptakan pada tahun 1894 oleh koki Auguste Escoffier untuk menghormati penyanyi Nellie Melba.
Untuk menggunakan buah persik segar, cukup kupas, potong menjadi dua, dan masukkan ke dalam mangkuk sebelum ditambahkan ke dalam hidangan penutup.
Ya, Anda dapat bereksperimen dengan rasa es krim lain, seperti persik atau raspberry, untuk sentuhan personal.
Buah persik kaya akan vitamin dan antioksidan, sementara es krim dan whipped cream memberikan kenikmatan, tetapi harus dimakan secukupnya.
Peach Melba hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk menyiapkannya, menjadikannya hidangan penutup yang cepat dan lezat!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 757Kcal
  • Carbo: 124.1g
  • Lemak total: 23.4g
  • Lemak jenuh: 14.1g
  • Protein: 6.3g
  • Serat: 8.7g
  • Gula: 40.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (690g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: