Kue dasar cupcake

pilih sekarang
Kue dasar cupcake
Hidangan penutup
Sangat Mudah
35 min
176 Kcal

Setiap cupcake layak mendapatkan bahan dasar yang baik! Temukan cupcake yang sederhana dan lembab ini di sini! Setelah dingin, Anda tinggal menambahkan isian pilihan Anda (biasanya buttercream) dan menghiasnya sesuai keinginan. Bebaskan imajinasi kuliner Anda...

Bahan-bahan

12

Bahan

  • Loyang muffin

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu memasak20 min
  • Kue dasar cupcake - Persiapan langkah 1Dalam mangkuk (baik di dalam food processor atau dengan tangan), tambahkan bahan-bahan sesuai urutan yang diberikan, dengan pengecualian manik-manik warna-warni. Aduk rata di antara setiap penambahan.
  • Kue dasar cupcake - Persiapan langkah 2Setelah adonan cupcake siap, tambahkan kelereng warna-warni. Aduk perlahan, gunakan spatula untuk menggulung adonan.
  • Kue dasar cupcake - Persiapan langkah 3Siapkan cetakan cupcake kertas Anda. Sebagai contoh di sini, kami menambahkan cetakan kertas pada masing-masing lubang di loyang tahan oven kami.
    Isi dengan menggunakan sendok es krim, atau sendok makan yang dibulatkan (agar tidak tumpah ke mana-mana :-D ).
  • Kue dasar cupcake - Persiapan langkah 4Tambahkan manik-manik warna-warni di atasnya.
  • Kue dasar cupcake - Persiapan langkah 5Panggang selama 15-20 menit pada suhu 170°C, sampai berwarna keemasan.
    Periksa apakah cupcake sudah matang dengan menusukkan pisau ke salah satu cupcake. Seharusnya kue akan keluar dengan utuh.
    Setelah matang, lepaskan cetakan kertas dari cetakan standar Anda dan biarkan dingin hingga mencapai suhu ruangan.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat cupcake saya lebih lembut?

Untuk membuat cupcake Anda lebih lembut, Anda dapat menambahkan sedikit saus apel atau yoghurt ekstra ke dalam adonan, yang akan menambah kelembapan.
Buttercream adalah topping klasik, tetapi Anda juga bisa mencoba ganache cokelat atau krim kocok untuk variasi.
Ya, Anda bisa mengganti yoghurt Yunani dengan yoghurt tawar atau bahkan kolak buah untuk versi yang lebih ringan.
Cupcake dapat disimpan dengan baik pada suhu ruangan dalam wadah kedap udara selama 2 hingga 3 hari, atau hingga seminggu di lemari es.
Anda dapat mempersonalisasi cupcakes Anda dengan menambahkan perasa seperti lemon atau cokelat, dan menghiasnya dengan buah segar, taburan yang dapat dimakan, atau figurin gula sesuai dengan tema acara Anda.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 176Kcal
  • Carbo: 28.4g
  • Lemak total: 4.7g
  • Lemak jenuh: 2.4g
  • Protein: 4.5g
  • Serat: 0.7g
  • Gula: 17.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (64g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: