Flan sayuran: trik jitu agar anak mau makan sayur

Name: Flan sayuran: trik jitu agar anak mau makan sayur
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Id
Ingredients: 350 g sayuran (wortel dan zukini, segar atau beku); 1 bawang bombai kuning kecil; 100 g krim kedelai (atau krim segar); 1 sdm tepung maizena; 2 butir telur; 40 g keju Gruyère parut; Beberapa lembar daun peterseli; Sedikit minyak zaitun; Garam; Merica

pilih sekarang

Hidangan pembuka

Sangat Mudah

45 min

208 Kcal

Anak-anak sulit makan sayur? Resep ini bisa membantu ;-) Dengan muffin gurih vegetarian ini, si kecil (dan orang dewasa juga!) dijamin akan menyukai sayuran. Tambahkan sedikit keju parut agar rasanya makin lezat, dan hidangan siap disajikan ;-) Simpan juga resep ini untuk camilan atau hidangan pembuka saat berkumpul bersama teman.

Bahan

Cetakan muffin

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak35 min

Potong sayuran menjadi bentuk dadu (jika menggunakan sayuran beku, cairkan terlebih dahulu), lalu iris tipis bawang bombai. Tumis semuanya selama beberapa menit dengan sedikit minyak zaitun.
Dalam mangkuk, campurkan sayuran yang sudah ditumis, keju parut, tepung maizena, krim kedelai, peterseli, telur, garam, dan merica.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin, lalu panggang selama 30 menit pada suhu 165°C.
Selamat menikmati!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat anak-anak menyukai sayuran?

Flan sayuran ini adalah cara yang sangat baik untuk memperkenalkan sayuran dengan cara yang menyenangkan dan lezat, yaitu dengan mengolahnya menjadi muffin gurih.

Jenis sayuran apa saja yang dapat digunakan dalam resep ini?

Anda dapat menggunakan wortel dan zukini, tetapi jangan ragu untuk menggantinya dengan sayuran lain sesuai selera anak-anak, seperti bayam atau paprika.

Bisakah flan sayuran ini disiapkan sebelumnya?

Ya, Anda dapat menyiapkan adonannya terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Anda juga bisa memanggangnya lebih awal, lalu menghangatkannya kembali sebelum disajikan.

Berapa nilai gizi flan sayuran ini?

Setiap porsi mengandung sekitar 208 kalori, sehingga cocok sebagai pilihan ringan dan bergizi untuk hidangan pembuka atau makanan ringan.

Bagaimana cara menyesuaikan resep ini untuk orang dewasa?

Untuk orang dewasa, Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti jintan atau paprika, atau mengganti keju dengan keju kambing untuk cita rasa yang lebih kuat.