Rillettes tuna

Bahan-bahan

• 200 g serpihan tuna
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 1 sendok teh. mustard
• 1 sendok teh. jus lemon
• 3 sdm. crème fraîche
• daun bawang cincang
• garam
• merica

Persiapan

• Tempatkan semua bahan dalam mangkuk.
• Aduk rata
• Sajikan di atas roti panggang kecil, taburi dengan sedikit daun bawang cincang. Rillettes tuna Anda sudah siap!

Pengamatan

Alternatif selain tuna: Olahan ini dapat dibuat dengan kepiting atau remah-remah salmon jika Anda memilikinya. Crème fraîche harus kental, tetapi tergantung selera Anda, Anda dapat memilih untuk menggunakan krim rendah lemak atau tinggi lemak. Bumbu apa pun boleh digunakan untuk menambah cita rasa. Peterseli, adas manis... terserah Anda.

Penyimpanan: simpan olahan ini di lemari es jika masih ada yang tersisa. Gunakan dalam waktu 3 hari, yang seharusnya tidak menjadi masalah; -)

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini