Mahkota pizza isi mozzarella

Bahan-bahan

• 2 gulungan adonan pizza
• 200 gram bola-bola keju mozzarella
• 150 g mentega
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm peterseli segar (cincang)
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml saus tomat

Bahan

• pemotong bundar, diameter 7,5 cm
• cetakan donat atau karangan bunga berdiameter 25 cm

Persiapan

• Dalam mangkuk, campurkan mentega cair + bawang putih cincang + peterseli cincang + garam.
• Ratakan adonan pizza dan potong cakram dengan pemotong.
  
• Tempatkan bola mozzarella di dalam setiap cakram adonan. Segel dan tutup bola.
• Gulingkan bola ke dalam campuran mentega dan rendam.
  
• Tempatkan bola-bola di dalam cetakan dalam bentuk mahkota. Panggang selama 30 menit pada suhu 190ºC, sampai berwarna cokelat keemasan.
• Dan itu saja! Sajikan dengan semangkuk saus tomat di tengahnya, dan nikmatilah!
  

Pengamatan

* Anda dapat mengisinya dengan keju pilihan Anda atau menemaninya dengan saus pilihan Anda.

* Jika Anda tidak menyukai campuran yang digunakan untuk roti bawang putih, Anda dapat mencelupkan bola-bola tersebut ke dalam pesto atau bumbu lainnya.

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini