Puff pastry palmiers
pilih sekarang
Untuk rehat kopi atau camilan renyah, cobalah puff pastry palmiers ini! Resep ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan 2 bahan saja! Ini adalah kesempatan yang sempurna untuk mengajak anak-anak Anda ke dapur untuk mengembangkan keterampilan Ptitchef mereka ;-) Ikuti petunjuk langkah demi langkah kami, baik secara tertulis maupun foto. Dengan begitu, Anda tidak akan kehilangan sedikit pun dari olahan yang renyah ini ;-)
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
Buka gulungan puff pastry dan oleskan olesan ke seluruh permukaannya.
Gulung adonan hingga setengah bagian. Lakukan hal yang sama pada sisi lainnya sehingga kedua gulungan bertemu di tengah.
Masukkan pastry ke dalam freezer selama 15 menit. Ini akan mempermudah proses pemotongan.
Setelah didiamkan di dalam freezer, potong-potong dengan lebar sekitar 1 cm.
Susun telapak tangan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
Jika mau, Anda bisa mengolesinya dengan telur kocok agar warnanya kecokelatan saat dipanggang.
Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
Dan ini dia! Telapak tangan yang renyah dan lezat siap untuk dinikmati saat istirahat makan camilan Anda!
FAQ ❓
Bahan apa saja yang saya perlukan untuk membuat puff pastry palmiers?
Anda akan membutuhkan 1 puff pastry, 100 gram olesan dan mungkin 1 butir telur untuk penyepuhan.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan dan memanggang palmiers?
Persiapan membutuhkan waktu sekitar 10 menit dan memasak membutuhkan waktu 15 menit, dengan total waktu 25 menit.
Dapatkah saya menyesuaikan resep palmiers puff pastry?
Ya, Anda dapat menambahkan rempah-rempah, buah kering atau bahkan mengubah olesan untuk memvariasikan rasa.
Bagaimana cara membuat palmiers menjadi berwarna cokelat keemasan?
Untuk mendapatkan warna keemasan yang indah, olesi palmiers dengan telur kocok sebelum dimasukkan ke dalam oven.
Apakah resep ini cocok untuk dimasak bersama anak-anak?
Tentu saja! Ini adalah resep sederhana dan menyenangkan yang memungkinkan anak-anak untuk ikut serta dalam memasak sambil mengembangkan kreativitas mereka.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 288Kcal
- Carbo: 24.1g
- Lemak total: 19.2g
- Lemak jenuh: 10.7g
- Protein: 4.1g
- Serat: 1.3g
- Gula: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (58g)
Anda mungkin menyukai

Puff pastry yang dipadukan dengan krim pastry vanila

Pizza mini dengan puff pastry

Hake dalam puff pastry dengan bayam

Puff pastry tart dengan ceri

Tarte oranaise - puff pastry, puding, dan aprikot

Puff pastry cone salmon & daun bawang

Kue puff pastry tart dengan artichoke yerusalem

Telapak tangan puff pastry yang cepat dan mudah

Biskuit puff pastry speculoos - cepat dan mudah dibuat

Pohon cemara puff pastry dengan dua jenis salmon

Pir puff pastry dengan bagian tengah cokelat

Puff pastry daun bawang dan sup kentang
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessKomentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini