Palmier pastry dengan olesan cokelat
pilih sekarang
Sajikan palmier pastry dengan olesan cokelat ini untuk menemani waktu minum kopi atau sebagai camilan renyah! Resep ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan 2 bahan utama. Ajak anak-anak ke dapur dan biarkan mereka mengasah kreativitas sambil membuat camilan ala Ptitchef ;-) Ikuti panduan langkah demi langkah berikut, lengkap dengan penjelasan tertulis dan foto. Dengan begitu, Anda bisa mengikuti setiap tahap membuat camilan renyah ini ;-)
Bahan-bahan
6
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
Buka dan bentangkan puff pastry, lalu oleskan selai cokelat secara merata ke seluruh permukaannya.
Gulung kedua sisi pastry ke arah tengah hingga kedua gulungan bertemu. Masukkan pastry ke dalam freezer selama 15 menit agar lebih mudah dipotong.
Setelah 15 menit, keluarkan pastry dari freezer dan potong-potong dengan ketebalan sekitar 1 cm.
Susun palmier di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Jika suka, olesi dengan telur kocok agar berwarna cokelat keemasan setelah dipanggang. Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
Selesai! Palmier yang lezat dan renyah siap dinikmati sebagai camilan.
FAQ ❓
Bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat palmier pastry dengan olesan cokelat?
Anda memerlukan 1 lembar puff pastry, 100 g selai cokelat atau olesan favorit, dan 1 butir telur (opsional) untuk mengolesi permukaannya.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan dan memanggang palmier?
Waktu persiapannya sekitar 10 menit, sedangkan waktu memanggangnya 15 menit. Total waktu yang dibutuhkan sekitar 25 menit.
Bisakah resep palmier pastry ini dikreasikan?
Tentu. Tambahkan rempah-rempah atau buah kering, atau gunakan jenis olesan yang berbeda untuk variasi rasa.
Bagaimana cara membuat palmier berwarna cokelat keemasan?
Olesi palmier dengan telur kocok sebelum dipanggang agar permukaannya berwarna cokelat keemasan.
Apakah resep ini cocok dibuat bersama anak-anak?
Tentu saja! Resep ini mudah dan menyenangkan, sehingga anak-anak bisa ikut memasak sekaligus mengembangkan kreativitas mereka.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 288Kcal
- Carbo: 24.1g
- Lemak total: 19.2g
- Lemak jenuh: 10.7g
- Protein: 4.1g
- Serat: 1.3g
- Gula: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (58g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Pastry puff pilin dengan krim pastri vanila
Mini pizza dari adonan puff pastry
Ikan hake dalam pastry berlapis dengan bayam
Tart ceri dengan kulit pastry puff
Tarte oranaise — kulit pastry berlapis, krim pastry, dan aprikot
Pastry kerucut isi salmon dan kucai
Tart pastry dengan umbi artichoke yerusalem
Resep kue palmier dari puff pastry yang mudah dan cepat
Biskuit puff pastry speculoos - cepat dan mudah dibuat
Pohon natal pastry puff dengan dua jenis salmon
Pir berbalut kulit pastry dengan isian cokelat
Sup kentang dan daun bawang prei berkulit pastry
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini