Puff pastry palmiers

pilih sekarang
Camilan
Sangat Mudah
25 min
288 Kcal

Untuk rehat kopi atau camilan renyah, cobalah puff pastry palmiers ini! Resep ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan 2 bahan saja! Ini adalah kesempatan yang sempurna untuk mengajak anak-anak Anda ke dapur untuk mengembangkan keterampilan Ptitchef mereka ;-) Ikuti petunjuk langkah demi langkah kami, baik secara tertulis maupun foto. Dengan begitu, Anda tidak akan kehilangan sedikit pun dari olahan yang renyah ini ;-)

Bahan-bahan

6

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
  • Puff pastry palmiers - Persiapan langkah 1Buka gulungan puff pastry dan oleskan olesan ke seluruh permukaannya.
  • Puff pastry palmiers - Persiapan langkah 2Gulung adonan hingga setengah bagian. Lakukan hal yang sama pada sisi lainnya sehingga kedua gulungan bertemu di tengah.
    Masukkan pastry ke dalam freezer selama 15 menit. Ini akan mempermudah proses pemotongan.
  • Puff pastry palmiers - Persiapan langkah 3Setelah didiamkan di dalam freezer, potong-potong dengan lebar sekitar 1 cm.
  • Puff pastry palmiers - Persiapan langkah 4Susun telapak tangan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
    Jika mau, Anda bisa mengolesinya dengan telur kocok agar warnanya kecokelatan saat dipanggang.
    Panggang selama 15 menit pada suhu 180°C.
  • Puff pastry palmiers - Persiapan langkah 5Dan ini dia! Telapak tangan yang renyah dan lezat siap untuk dinikmati saat istirahat makan camilan Anda!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bahan apa saja yang saya perlukan untuk membuat puff pastry palmiers?

Anda akan membutuhkan 1 puff pastry, 100 gram olesan dan mungkin 1 butir telur untuk penyepuhan.
Persiapan membutuhkan waktu sekitar 10 menit dan memasak membutuhkan waktu 15 menit, dengan total waktu 25 menit.
Ya, Anda dapat menambahkan rempah-rempah, buah kering atau bahkan mengubah olesan untuk memvariasikan rasa.
Untuk mendapatkan warna keemasan yang indah, olesi palmiers dengan telur kocok sebelum dimasukkan ke dalam oven.
Tentu saja! Ini adalah resep sederhana dan menyenangkan yang memungkinkan anak-anak untuk ikut serta dalam memasak sambil mengembangkan kreativitas mereka.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 288Kcal
  • Carbo: 24.1g
  • Lemak total: 19.2g
  • Lemak jenuh: 10.7g
  • Protein: 4.1g
  • Serat: 1.3g
  • Gula: 10g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (58g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: