Keripik parmesan dengan herba dan rempah
Untuk menghadirkan variasi saat menikmati hidangan pembuka, sajikan keripik Parmesan yang mudah dibuat ini kepada tamu Anda! Keripik ini merupakan alternatif lezat untuk keripik kemasan. Anda tidak perlu menambahkan garam karena Parmesan sudah cukup asin.
Bahan-bahan
Persiapan
Letakkan gundukan kecil keju Parmesan parut di atas loyang, lalu pipihkan sedikit hingga berbentuk bulat.
Bumbui dengan herba atau rempah. Kali ini, kami menggunakan lada, herba Provence, oregano, dan cabai Espelette.
Panggang selama 7 menit pada suhu 190°C, lalu biarkan dingin agar keju mengeras.
Keripik Parmesan siap disajikan!
Pengamatan
Pemanggangan: Awasi oven agar keripik tidak gosong. Keripik harus berwarna keemasan!
Penyimpanan: Sayangnya, kerenyahan keripik ini hanya bertahan hingga satu hari. Simpan dalam wadah kedap udara, tetapi sebaiknya habiskan pada hari yang sama!
Bumbu: Berkreasilah dan bumbui keripik sesuai selera. Anda bisa menggunakan berbagai herba atau rempah. Parmesan sangat cocok dipadukan dengan timi dan herba Provence lainnya.
Penyajian: Keripik ini cocok disajikan bersama stik sayuran, saus berbahan fromage blanc, tomat ceri, dan irisan ham kering.
Nutrisi
- Carbo: 0.5g
- Lemak total: 2.3g
- Lemak jenuh: 1.5g
- Protein: 2.7g
- Serat: 0.3g
- Gula: 0.4g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Peralatan masak
Atribut
Anda mungkin menyukai

Tajine kefta (bola daging cincang dengan rempah dan herba)

Udang besar panggang dengan bawang putih dan herba provence

Pastela maroko tradisional dengan kulit brick, ayam, dan rempah

Kue kering parmesan dan herba aromatik

Latte pumpkin spice dengan sirup labu buatan sendiri!

Keju vegan segar dengan bawang putih dan herba (faux-mage berbahan dasar kedelai!)

Pumpkin spice latte (latte labu berempah)

Keripik bawang bombay dan parmesan buatan sendiri yang super renyah

Cruffin, perpaduan croissant dan muffin dengan isian gurih parmesan dan mozzarella

Potongan salmon air fryer dengan marinasi asia

Mayak gyeran – telur marinasi korea




Beri nilai resep ini