10 resep ikonik untuk menemukan 10 negara di seluruh dunia!

Kami memulai perjalanan kami ke Korea dengan bibimbap yang lezat!

Bibimbap adalah hidangan Korea yang secara tradisional disajikan di festival dan perayaan. Namanya secara harfiah berarti "nasi campur" dalam bahasa Korea. Hidangan ini dihargai karena kesederhanaan dan keseimbangan gizinya, yang mewakili filosofi masakan Korea.

Hidangan penuh warna dan bergizi ini terdiri dari nasi, sayuran segar, daging, dan telur. Setiap bahan disusun secara harmonis dalam mangkuk, kemudian dicampur sebelum dimakan. Dan jangan lupakan saus yang terbuat dari pasta cabai yang difermentasi (gochujang), yang benar-benar memberikan karakter pada hidangan ini!

Dalam perjalanan ke Jerman, mari kita temukan Franzbrötchen, kue-kue kayu manis yang benar-benar lezat!

Franzbrötchen berasal dari Hamburg, Jerman, di mana mereka telah menjadi makanan pokok di toko-toko roti lokal. Terinspirasi dari croissant Perancis, kue-kue ini telah diadaptasi dengan cita rasa Jerman, terutama kayu manis.

Kudapan kecil yang renyah ini merupakan teman yang sempurna untuk secangkir kopi atau teh!

Kita semua tahu bahwa Italia penuh dengan resep-resep lezat, pasta, pizza, dan sebagainya... Tapi kita sering melupakan makanan khas yang lezat, yaitu Parmigiana!

Parmigiana diambil dari nama Parmigiano-Reggiano, keju parmesan Italia. Meskipun berasal dari Sisilia, resep ini telah mendapatkan popularitas di seluruh Italia. Ini adalah gratin terong yang telah digoreng sebelumnya, saus tomat, keju, dan kemangi - sungguh lezat!

Kita akan menuju ke Lebanon untuk mencoba baba ganoush, hidangan khas Levantine yang wajib dicoba!

Baba ganoush adalah makanan khas Timur Tengah, khususnya Lebanon. Namanya berasal dari bahasa Arab 'baba' yang berarti 'ayah' dan 'ganoush' yang berarti 'lezat' (dan mudah untuk mengetahui alasannya). Sederhananya, ini adalah bubur terong panggang, dibumbui dengan bawang putih, tahini dan rempah-rempah, yang dapat Anda nikmati dengan roti pita sebagai minuman beralkohol!

Di Spanyol, kami menemukan huevos rotos, yang secara harfiah berarti "telur yang pecah". Ini adalah hidangan yang populer di Spanyol, sering dikaitkan dengan masakan tradisional di wilayah Kastilia. Hidangan ini berasal dari hidangan tapas sederhana yang disajikan di kedai-kedai Spanyol.

Rahasianya? Telur goreng yang disajikan di atas kentang renyah, yang dapat Anda dandani dengan bahan-bahan pilihan Anda (ham yang diawetkan, chorizo, jamur).

Perhentian kami berikutnya adalah Indonesia, dengan nasi goreng, hidangan nasi goreng dengan cita rasa yang eksotis. Nasi Goreng berakar kuat dalam budaya Indonesia dan Malaysia. Namanya berarti "nasi goreng" dalam bahasa Indonesia. Hidangan ini telah menjadi lambang di wilayah ini, menawarkan berbagai macam kombinasi bahan yang tak terbatas.

Diisi dengan sayuran, daging, udang, dan telur di atasnya, nasi goreng adalah makanan khas Indonesia!

Kami akan pergi ke Jepang untuk mencoba ramen ayam, hidangan supeeer yang lezat dan lezat! Meskipun ramen berasal dari Cina, ramen telah diadopsi dan diadaptasi oleh budaya Jepang menjadi makanan pokok sejak abad ke-20!

Untuk ramen yang enak, tidak ada yang bisa menandingi kuah kaldu yang penuh rasa dengan mie udon, ayam, dan telur setengah matang di atasnya - sangat lezat!

Di Yunani, mari kita temukan feta saganaki, sepotong keju feta yang renyah dan berwarna keemasan di bagian luar dan meleleh di bagian dalam. Disajikan dengan sentuhan madu dan biji wijen, makanan ini merupakan kenikmatan khas Yunani.

Saganaki adalah metode memasak Yunani di mana makanan digoreng dalam wajan logam khusus. Feta saganaki telah menjadi bintang di antara hidangan saganaki!

Portugal adalah rumah bagi bacalhau à brás, hidangan yang terbuat dari ikan kod parut, telur orak-arik, dan kentang korek api yang lezatnya tak terkira dan sempurna untuk membuat seluruh anggota keluarga ketagihan makan ikan :-). Hidangan ini berasal dari Lisbon, dan konon diciptakan oleh seorang penjaga kedai minuman di Bairro Alto yang bernama "Brás", dan kami ingin mengucapkan terima kasih kepadanya!

Untuk mengakhiri perjalanan kita, mari kita menuju ke Venezuela untuk mencoba ayam dan alpukat arepas. Resep ini berasal dari Timoto-Cuicas, sebuah suku Amerindian dari Andes Venezuela. Dalam bahasa mereka, yang sekarang sudah punah, arepas berarti "roti jagung".

Ada banyak topping berbeda yang digunakan di Venezuela: keju, mentega, unggas... singkatnya, kemungkinannya tidak terbatas!

Temukan pilihan resep kami yang akan membuat Anda melakukan perjalanan untuk makan :-)