Saus big mac - resep asli akhirnya terungkap!

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
5 min
160 Kcal

Jika Anda pencinta burger, Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan Big Mac. Jadi, Anda mungkin juga tahu apa yang membuatnya begitu istimewa... Sausnya, tentu saja! Kreasi berbahan dasar mayones, sedikit tajam dan manis di saat yang bersamaan... Nah, hari ini kami akhirnya mengungkapkan resep untuk saus yang terkenal ini, sehingga Anda bisa menikmatinya di rumah kapanpun Anda suka ;-)

Bahan-bahan

4

Persiapan

  • Campur semua bahan menjadi satu.
  • Simpan saus di lemari es selama beberapa hari. Anda bisa menggunakannya untuk hamburger Big Mac yang terkenal, misalnya ;-)

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa yang dapat saya gunakan sebagai pengganti relish dalam saus Big Mac?

Relish adalah olahan ketimun asam manis yang banyak digunakan di Amerika Serikat. Jika Anda tidak memilikinya, gantilah dengan ketimun manis yang dicincang halus. Ini akan mengembalikan rasa asam manis yang membuat saus burger Big Mac begitu istimewa.
Saus Big Mac dalam kemasan tabung terkadang tersedia dalam edisi terbatas di supermarket tertentu (Carrefour, Amazon, Rakuten), tetapi ini jarang terjadi. Cara termudah dan termurah untuk membuatnya adalah dengan mengikuti resep buatan sendiri yang mudah, dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah.
Resep tradisionalnya menggunakan mustard Amerika (juga dikenal sebagai Yellow Mustard), yang lebih lembut daripada mustard Prancis dan sedikit diwarnai dengan kunyit. Jika Anda tidak dapat menemukannya, Anda dapat menggunakan mustard klasik, sebaiknya yang ringan, agar tetap mendekati rasa aslinya.
Ya, saus Big Mac buatan sendiri dapat disimpan selama 3 hingga 4 hari dalam stoples kedap udara di lemari es. Karena mengandung mayones, pastikan untuk menyimpannya dalam keadaan dingin dan jangan biarkan dalam suhu ruangan. Aduk sebelum digunakan untuk mengembalikan kekentalannya.
Tidak juga. Saus Big Mac lebih lembut, lebih manis dan lebih tajam daripada saus burger klasik, yang seringkali lebih pedas. Saus ini juga lebih creamy berkat adanya mayones dan relish, yang memberikan rasa khas dan membuat ketagihan yang membuatnya sukses.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 160Kcal
  • Carbo: 3.9g
  • Lemak total: 15.4g
  • Lemak jenuh: 1.5g
  • Protein: 1.1g
  • Serat: 0.9g
  • Gula: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (41g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: