Olesan lada merah: perubahan yang menyegarkan untuk minuman beralkohol!

pilih sekarang
Hidangan pembuka
Sangat Mudah
30 min
66 Kcal

Sampai sekarang, kami telah menjadi penggemar hummus, guacamole, dan tapenade sebagai minuman beralkohol! Sekarang ada sajian baru yang selalu hadir di meja kami: olesan cabai merah. Ini resep kami yang mudah dibuat. Jangan lupa keripik dan stik sayuran sebagai pelengkap ;-)

Bahan-bahan

4

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
  • Cuci paprika dan potong menjadi dua. Buang bijinya dan letakkan paprika di atas loyang yang sudah dilapisi dengan perkamen.
    Panggang dalam oven bersuhu 210°C selama 20 menit.
  • Setelah matang, letakkan bagian paprika yang masih hangat ke dalam kantong pembeku. Setelah dingin, teknik ini akan memudahkan Anda untuk membuang kulit paprika dengan mudah.
  • Masukkan daging paprika ke dalam blender dengan satu siung bawang putih yang sudah dikupas dan minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica, lalu haluskan hingga menjadi olesan yang halus. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  • Dinginkan hingga siap disajikan dan nikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan selai cabai merah?

Kami merekomendasikan untuk menyimpan olesan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es, di mana ia dapat disimpan hingga satu minggu.
Ya, Anda bisa bereksperimen dengan paprika kuning atau hijau, tetapi rasanya akan sedikit berbeda.
Ya, semua bahan dalam resep ini adalah vegan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk minuman beralkohol vegan.
Sangat cocok dengan keripik, stik sayuran, atau bahkan irisan roti panggang.
Tentu saja! Anda bisa menyiapkannya beberapa jam sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga siap disajikan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 66Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Lemak total: 3.7g
  • Lemak jenuh: 0.5g
  • Protein: 1.3g
  • Serat: 2.3g
  • Gula: 5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (119g)

Peralatan masak

Oven
Blender
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: