Topeng roti pendek karnaval
pilih sekarang
Tahun ini, kami membuat topeng karnaval yang bisa dimakan! Cara yang lezat untuk merayakan Mardi Gras :-) Bersenang-senanglah membuat biskuit kue kering warna-warni ini bersama anak-anak, dan hiaslah sesuka hati Anda! Anda akan menyukai biskuit ini untuk hidangan penutup atau camilan :-) Ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat resep ini dan bagikan dengan seluruh keluarga!
Bahan-bahan
5
Bahan
- 2 pola topeng
- Penggilas adonan
- 1 tusuk gigi
- 1 sedotan
- 4 kantong kue berdiameter 2 mm
- 4 kantong pipa
- 1 pisau tajam
- Pita
Persiapan
Persiapan30 min
Waktu tunggu2 jam
Waktu memasak8 min
Panaskan oven hingga suhu 180°C. Buka gulungan pastri pendek dan potong bentuknya. Gunakan kembali sisa-sisa: bentuk bola dan gulung untuk memotong bentuknya.
Gunakan sedotan untuk melubangi kedua ujung mata.
Masukkan ke dalam oven selama 8 menit. Biarkan hingga dingin.
Siapkan lapisan gula: dengan menggunakan mixer elektrik, campurkan putih telur dengan gula halus sedikit demi sedikit hingga membentuk pasta. Bagi lapisan gula menjadi 4 bagian.
Tambahkan sedikit pewarna oranye dan aduk. Tambahkan lebih banyak pewarna jika perlu sampai Anda mencapai warna yang diinginkan. Lakukan hal yang sama untuk warna lainnya.
Isi kantong piping dengan lapisan gula lalu gambar garis luar lapisan gula pada roti. Biarkan mengering, lalu isi dengan lapisan gula. Oleskan dengan tusuk gigi.
Biarkan lapisan gula mengering, lalu hiasi dengan warna lain. Biarkan mengering. Masukkan pita melalui lubang-lubang di topeng.
Semua siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara mendapatkan warna yang sempurna pada kue kering bertopeng Karnaval?
Untuk mendapatkan warna yang cerah dan merata, tambahkan pewarna ke lapisan gula secara bertahap dan aduk rata sampai Anda mencapai warna yang diinginkan.
Seberapa pentingkah membiarkan lapisan gula mengering?
Membiarkan lapisan gula mengering akan menciptakan permukaan yang kokoh untuk mencegah warna-warna tercampur saat menghias.
Dapatkah saya menggunakan bentuk selain topeng untuk resep ini?
Ya, Anda dapat menggunakan pastry shortcrust yang sama untuk memotong bentuk-bentuk menyenangkan lainnya, seperti bintang atau hati, untuk memvariasikan keseruannya.
Bagaimana cara menyimpan kue kering karnaval bertopeng?
Simpan di dalam kaleng kedap udara pada suhu ruangan agar tetap renyah dan segar.
Apakah mungkin untuk menyiapkan kue sebelumnya?
Ya, Anda dapat menyiapkan adonan kue kering terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es hingga 24 jam sebelum digunakan.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 395Kcal
- Carbo: 66.7g
- Lemak total: 12.2g
- Lemak jenuh: 3g
- Protein: 4.1g
- Serat: 0.4g
- Gula: 39.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (93g)
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini