Biskuit selai kacang - tanpa tambahan gula
Untuk menemani kopi saya di akhir makan, saya suka biskuit yang renyah :-) Saya juga penggemar selai kacang, jadi mencoba resep biskuit yang menggabungkan rasa yang lezat ini adalah hal yang mudah! Tapi saya tidak ingin mengeluarkan 200 bahan... baiklah, di sini saya hanya menggunakan 3 bahan (ya, 4 jika Anda menghitung airnya ;-)). Serpihan gandum (bebas gluten untuk saya), bubur kacang dan saus apel! Cara alami untuk mempermanis resep ini, yang juga dijamin vegan dan bebas gluten :-)
Bahan-bahan
Persiapan
- Masukkan gandum gulung ke dalam blender dan blender hingga menjadi bubuk.
- Tambahkan selai kacang + saus apel + air dan aduk hingga menjadi pasta.
Panaskan oven sampai suhu 180°C.
Dengan menggunakan sendok teh, keluarkan sebagian pastri, gulung di antara kedua tangan Anda dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
Ulangi operasi ini sampai tidak ada lagi pasta.
Setelah semua bola terhuyung-huyung di atas loyang, ratakan dengan garpu, membentuk kisi-kisi vertikal dan horizontal.
Masak selama sekitar 10 menit.
Pengamatan
Keping cokelat: dapat ditambahkan karena cokelat sangat cocok dengan pure kacang :-) Jangan ragu untuk menambahkan bubuk kakao juga, dan jangan lupa untuk menambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kental.
Vanili: Saya suka menambahkan sedikit vanili cair dari waktu ke waktu :-)
Nutrisi
- Carbo: 14.7g
- Lemak total: 13.5g
- Lemak jenuh: 2.6g
- Protein: 8.8g
- Serat: 3.4g
- Gula: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Petitchef_ID
Beri nilai resep ini