Kentang goreng oven yang renyah

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
40 min
176 Kcal

Kentang goreng oven untuk versi yang lebih ringan dari kentang goreng tradisional ;-) Resep yang sangat mudah ini akan menghasilkan keripik yang renyah di luar dan lumer di dalam :-) Seluruh keluarga dapat menikmatinya dengan sepotong daging atau hamburger buatan sendiri ;-)

Bahan-bahan

4

Persiapan

Persiapan20 min
Waktu memasak20 min
  • Kentang goreng oven yang renyah - Persiapan langkah 1Kupas kentang dan potong menjadi keripik.
  • Kentang goreng oven yang renyah - Persiapan langkah 2Taruh di dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun, garam dan aduk rata dengan tangan Anda.
  • Kentang goreng oven yang renyah - Persiapan langkah 3Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi dengan perkamen. Panggang selama 20 menit pada suhu 220°C.
  • Kentang goreng oven yang renyah - Persiapan langkah 4Dan sekarang kentang goreng oven Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara mendapatkan kentang goreng yang lebih renyah?

Untuk kentang goreng yang lebih renyah, Anda dapat membilasnya setelah dipotong untuk menghilangkan kelebihan pati, lalu mengeringkannya secara menyeluruh sebelum dibumbui dan dimasak.
Ya, Anda dapat menggunakan kentang berdaging keras seperti kentang baru atau kentang Yukon Gold untuk mendapatkan tekstur yang berbeda.
Suhu terbaik untuk memasak keripik di dalam oven umumnya sekitar 220°C, yang memberikan warna keemasan dan kerenyahan yang optimal.
Ya, Anda dapat menyiapkan keripik kentang terlebih dahulu, memotong dan membumbui, lalu menyimpannya di lemari es hingga Anda siap untuk memasaknya.
Kentang goreng oven sangat cocok dipadukan dengan daging panggang, burger buatan sendiri, atau bahkan saus seperti mayones atau saus tomat untuk pelengkap yang lebih lezat.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Lemak total: 6.9g
  • Lemak jenuh: 1g
  • Protein: 2.4g
  • Serat: 1.9g
  • Gula: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (132g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: