Kentang goreng oven renyah

pilih sekarang
Pendamping
Sangat Mudah
40 min
176 Kcal

Kentang goreng oven ini merupakan versi yang lebih ringan daripada kentang goreng tradisional yang digoreng dalam minyak ;-) Resep yang sangat mudah ini menghasilkan kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam :-) Seluruh keluarga pasti suka menikmatinya bersama sepotong daging atau hamburger buatan sendiri ;-)

Bahan-bahan

4

Persiapan

Persiapan20 min
Waktu memasak20 min
  • Kentang Goreng Oven Renyah - Persiapan langkah 1Kupas kentang, lalu potong-potong memanjang seperti kentang goreng.
  • Kentang Goreng Oven Renyah - Persiapan langkah 2Masukkan kentang ke dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun dan garam, lalu aduk rata dengan tangan.
  • Kentang Goreng Oven Renyah - Persiapan langkah 3Susun kentang di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang selama 20 menit pada suhu 220°C.
  • Kentang Goreng Oven Renyah - Persiapan langkah 4Kentang goreng oven siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kentang goreng oven lebih renyah?

Agar kentang goreng lebih renyah, bilas kentang setelah dipotong untuk menghilangkan kelebihan pati, lalu keringkan hingga benar-benar kering sebelum dibumbui dan dipanggang.
Ya, Anda dapat menggunakan kentang bertekstur padat, seperti kentang muda atau kentang Yukon Gold, untuk mendapatkan tekstur yang berbeda.
Suhu terbaik untuk memanggang kentang goreng di oven biasanya sekitar 220°C. Suhu ini membantu kentang menjadi kecokelatan dan renyah dengan sempurna.
Ya, Anda dapat memotong dan membumbui kentang terlebih dahulu, lalu menyimpannya di lemari es hingga siap dipanggang.
Kentang goreng oven cocok disajikan dengan daging panggang, hamburger buatan sendiri, atau saus seperti mayones dan saus tomat.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Lemak total: 6.9g
  • Lemak jenuh: 1g
  • Protein: 2.4g
  • Serat: 1.9g
  • Gula: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (132g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: