Sandwich croissant raclette untuk brunch lezat

Bahan-bahan

• 200 g kentang kecil
• merica
• garam
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh mentega
• 1 sejumput rosemary
• 2 buah croissant
• 4 iris keju raclette
• 4 iris pancetta

Persiapan

• Masukkan kentang kecil ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, merica, dan sedikit minyak zaitun. Tutup mangkuk, lalu masak dalam microwave selama 8 menit dengan daya maksimum.
• Potong kentang menjadi 4 bagian. Lelehkan mentega dalam wajan, lalu masukkan kentang dan rosemary. Tumis selama sekitar 5 menit.
  
• Belah croissant menjadi dua, lalu letakkan kedua bagiannya di wajan panas untuk memanggang sisi dalamnya.
• Letakkan 2 iris keju raclette di bagian bawah croissant. Tutup wajan dan biarkan keju meleleh selama sekitar 3 menit dengan api sedang.
  
• Susun sandwich: letakkan 2 iris pancetta di atas keju raclette yang sudah meleleh, lalu tambahkan kentang. Tutup dengan bagian atas croissant. Sandwich siap disajikan!

Pengamatan

Jangan ragu untuk menambahkan herba segar dan sayuran lain, seperti ubi jalar, labu, atau jamur!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini