Salad semangka dan mentimun
pilih sekarang
Siapa bilang semangka hanya untuk pencuci mulut? Campurkan dengan mentimun, mozzarella dan sedikit adas manis dan Anda akan mendapatkan salad yang sehat dan orisinal. salad yang sehat dan asli Apakah Anda menyukainya? Kami menyukainya!
Bahan-bahan
2
Persiapan
- Potong semangka menjadi bentuk dadu.
Potong memanjang mentimun lalu potong-potong. Dengan cara ini mereka akan ditandai. - Dalam mangkuk, campurkan semua bahan dan bumbui sesuai selera.
FAQ ❓
Dapatkah saya menyiapkan salad semangka, mentimun, dan mozzarella ini sebelumnya?
Ya, salad ini dapat disiapkan terlebih dahulu, tetapi disarankan untuk menyusunnya sesaat sebelum disajikan agar semangka dan mentimun tidak mengeluarkan terlalu banyak air. Anda dapat meninggalkan bahan cincang dan saus di lemari es dan mencampur semuanya pada menit terakhir. Dengan cara ini, kesegaran, tekstur dan rasanya akan tetap optimal.
Bahan apa lagi yang cocok dengan salad semangka, mentimun dan keju?
Salad semangka, mentimun dan keju sangat cocok dipadukan dengan bahan-bahan yang segar dan kontras. Anda dapat menambahkan mint, kemangi, bawang merah, alpukat potong dadu atau buah-buahan kering seperti pistachio atau kenari. Anda juga bisa menambahkan jeruk nipis atau cuka balsamic untuk menambah rasa.
Apa peran dill dalam salad semangka dan mentimun ini?
Dill menambahkan aroma segar dan sedikit rasa adas manis yang melengkapi rasa manis semangka dan kesegaran mentimun, meningkatkan profil rasa salad.
Bagaimana cara memotong mentimun agar tekstur dan penyajiannya lebih menarik?
Disarankan untuk memotong kulit mentimun sebelum mengirisnya, sehingga menciptakan tekstur yang berbeda dan presentasi visual yang lebih menarik pada salad.
Apakah perlu menggunakan mozzarella segar untuk resep ini atau dapatkah saya menggantinya?
Mozzarella segar akan menambah kelembutan dan kehalusan, tetapi Anda dapat menggantinya dengan feta, keju Burgos, atau bahkan keju Manchego yang sudah diawetkan setengah matang jika Anda menginginkan rasa yang lebih kontras dan berkarakter.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 329Kcal
- Carbo: 20.1g
- Lemak total: 20.1g
- Lemak jenuh: 8.8g
- Protein: 14.6g
- Serat: 2.6g
- Gula: 17.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (375g)
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini